الثلاجة فارغة تقريبًا ، وفي نصف ساعة ، تنتظر الضيوف؟ في هذه الحالة ، يمكنك طهي السندويشات الساخنة في الفرن ، والتي يسهل صنعها من أبسط المكونات.
أسهل وصفة مع الطماطم والجبن
مدة الطهي: 15 دقيقة.
السعرات الحرارية: 235 سعرة حرارية.
تحضير هذا الطبق بسيط للغاية: لا يتطلب الكثير من الجهد والوقت ، تحتاج إلى الحد الأدنى من المنتجات:
- الخبز.
- الطماطم (البندورة).
- الزبدة.
- الجبن.
قطع الرغيف إلى شرائح صغيرة. ضعي قطعة من الزبدة على مقلاة مسخّنة ، ثمّ قلي قليلاً على كلا الجانبين.
بعد ذلك ، تقطيع الطماطم إلى شرائح رقيقة ، ولهذا من الأفضل أن تأخذ سكينًا حادًا ، ضع الأكواب فوق الخبز.
ملح قليل ورش السندويش المبشور مع الجبن المبشور. تُخبز في الفرن لمدة 7 دقائق على 180 درجة.
شطائر السجق في الفرن
مدة الطهي: 15 دقيقة.
السعرات الحرارية: 285 كيلو كالوري.
على الرغم من حقيقة أن استهلاك النقانق باستمرار ضار للغاية ، إلا أنها تظل واحدة من أكثر المنتجات شعبية بين العديد من الروس. من السهل طبخ السندويشات الساخنة. ستحتاج:
- الخبز.
- النقانق.
- المايونيز.
- الجبن المطبوخ
- الخضر.
التحضير بسيط للغاية أيضًا: نقطع الخبز إلى شرائح ونضعها على صفيحة خبز ، قبل صنعها برق. من الأعلى ، حتى لا تتحول فاتح الشهية إلى درجة عالية من الجفاف ، فإننا ندهنها بالمايونيز. بعد ذلك ، قم بتقطيع النقانق إلى دوائر ، وضعها في وعاء كبير ، واخلطيها بالخضروات والجبن الذائب. ننشر الخليط الناتج إلى قطع رغيف ونرسلها إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
شطيرة سريعة مع الثوم على عجل
مدة الطهي: 15 دقيقة.
السعرات الحرارية: 251 سعرة حرارية.
إذا كان هناك حرفيًا نصف ساعة متبقية قبل وصول الضيوف ، وهناك عدد قليل جدًا من المنتجات في الثلاجة ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة ممتازة مع مكونات بسيطة:
- 10 شرائح من الخبز.
- 1 طماطم
- 4 سجق
- 3 فصوص من الثوم ؛
- 1 ملعقة كبيرة. المايونيز.
- 3 ملاعق كبيرة. الكاتشب.
- 100 غرام من الجبن.
- الخضر.
طريقة التحضير هي كما يلي:
- قطع النقانق إلى قطع صغيرة ، طماطم - إلى مكعبات (ومن المستحسن إزالتها من الجلد).
- نجمع المكونات ونضيف الأعشاب والثوم ، ونمرر عبر الصحافة.
- تخلط الصلصة مع المايونيز وتضاف إلى الخليط وتخلط.
- ضعي الخبز على ورقة الخبز - يجب أن يغطى برق حتى لا تلتصق وجبة خفيفة.
- وضع حشو على القمة.
- يُرش الجبن المبشور ويُوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.
شطائر الجبن الساخن العادي
مدة الطهي: 15 دقيقة.
السعرات الحرارية: 235 سعرة حرارية.
الجبن هو رابط مهم ، وهو أمر ضروري لتشكيل السندويش والعصائر. عند استخدام الجبن ، لا يمكنك إضافة الملح وجبة خفيفة. سنحتاج:
- الجبن.
- رغيف.
- الخضر.
- الزبدة.
قم بتغطية ورقة الخبز بالورق وشحمها بالزبدة وضع قطع الخبز عليها. جبنة النبتريت في الأعلى ، وكلما كان ذلك أفضل ، كلما كان ذلك أفضل. قطع الشبت في الأعلى وإرسالها إلى الفرن ساخنة لمدة 10 دقائق.
مقبلات السمك مع سمك السلوي أو الإسبرط
مقبلات السمك - خيار رائع لسندويشات الميزانية. هناك العديد من الخيارات لطهي هذه الأطباق ، لكننا سنخبر الوصفات بأنها أسهل طريقة لإعدادها.
مع سمك الصورى
مدة الطهي: 35 دقيقة.
السعرات الحرارية: 169 سعرة حرارية.
المكونات:
- 8 شرائح من الخبز.
- 1 علبة من الأغذية المعلبة ؛
- 4 بيضات
- 2 فص ثوم.
- 150 جرام من الجبن
- الزبدة.
- الخضر.
- 3 ملاعق كبيرة. المايونيز.
الطبخ بسيط:
- ضع الصويا في وعاء ، وعجن قطع السمك والعظام الكبيرة ، وإذا كان الأمر كذلك ، فمن الأفضل إزالته.
- اطبخ البيض ، اقطعها جيداً ، وأرسلها إلى السمك.
- فرم الخضر والثوم ناعماً ، وانتقل إلى السمك.
- نضيف المايونيز ونخلط جيداً.
- شرائح خبز الزبدة ووضعها على ورقة الخبز.
- يُوزّع المزيج على الوجه ، ويُرش كل شيء بالجبن ويرسل إلى الفرن لمدة 10 دقائق على 180 درجة.
مع sprats
مدة الطهي: 30 دقيقة.
محتوى السعرات الحرارية: 200 سعرة حرارية.
يمكن أن تؤكل هذه الشطائر الساخنة والباردة. أبحث عن المنتجات:
- 1 علبة الإسبرط
- 150 جرام من الجبن
- 2 بيضة (مسلوقة بشدة) ؛
- 3-4 فصوص من الثوم ؛
- 2 ملعقة كبيرة. المايونيز.
- الخضر.
المكونات:
- تقطيع الخبز إلى شرائح بسماكة حوالي 1 سم.
- يُطحن الجبن والبيض المبشور ويُضاف الثوم والمايونيز والخضار.
- على الخبز المفروم ضعي 2 سمكة وشحوم مع مزيج من الجبن والبيض.
- وضع الرق على ورقة الخبز ، على شرائح الخبز أعلى.
- نرسل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة ، ودرجة الحرارة 180 درجة.
مجموعة متنوعة من الفطر
مدة الطهي: 25 دقيقة.
السعرات الحرارية: 96 سعرة حرارية.
إذا كنت تحب الفطر ، فستكون هذه الوجبة الخفيفة مناسبة لك فقط ، وستجعل الفطر البري الطبق أكثر عطرة والجبن - أكثر مالحة ولذيذًا.
المكونات:
- رغيف.
- الفطر.
- البصل.
- الجبن.
- الزبدة.
التحضير كما يلي:
- يُمزج الفطر في قطع صغيرة ويُقلى في مقلاة بالبصل.
- قطع الخبز ، والشحوم القطع مع الزبدة.
- ضعي مزيج الفطر في الأعلى ، صب كمية صغيرة من المايونيز.
- يرش بالجبن المبشور.
- أخبز في 180 درجة لمدة 10 دقيقة.
وصفة البيض
مدة الطهي: 30 دقيقة.
السعرات الحرارية: 267 كيلو كالوري.
يعلم الجميع هذه المقبلات ، مثل البيض المقلي مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد. ولكن إذا كنت تأكله كل يوم ، فستشعر بسرعة بالملل. ولكن يمكنك فقط تقديم نفس المنتجات فقط في شكل مختلف - مثل السندويشات الساخنة.
المكونات:
- رغيف.
- البيض.
- لحم الخنزير المقدد.
- الزبدة.
- الخضر.
- الطماطم (البندورة).
طريقة التحضير:
- تقطع الخبز إلى قطع مربعة ، ثم تزيل الفتات وتوضع على ورقة خبز مغطاة بالورق.
- ضع قطعة من الطماطم في الأخدود.
- وضع لحم الخنزير المقدد المفروم على القمة.
- اسكب البيضة في البئر حتى لا تنتشر.
- الملح ويرش مع الشبت.
- أخبز لمدة 15 دقيقة.
وصفة لالجبن الساخن والسندويشات السجق
مدة الطهي: 25 دقيقة.
السعرات الحرارية: 235 سعرة حرارية.
هذه العبوة كلاسيكية بالنسبة للسندوتشات البسيطة ، وإذا قمت بإرسالها إلى الفرن ، فستتحول وجبة خفيفة أكثر إثارة: سوف تكون أكثر غض ، ومرضية ، دافئة - مثالية لتناول وجبة خفيفة. للطبخ ، من الأفضل تناول النقانق المسلوقة ، ويجب إذابة الجبن ، ولكن لا تنتشر على المقلاة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تغطية ورقة الخبز نفسها بشكل أفضل مع شهادة جامعية ، بحيث لا يتعين عليك في وقت لاحق تمزيق الوجبة الخفيفة.
المكونات:
- الخبز.
- كمية صغيرة من كريم.
- الجبن.
- السجق.
- الخضر لتذوق.
الوصفة بسيطة بشكل لا يصدق:
- قطع الخبز ، نقع برفق في الكريمة.
- انتشار شرائح على شهادة جامعية.
- فرم النقانق ورشه على القمة.
- نفرك الجبنة على مبشرة كبيرة ، واخلطيها بالخضار.
- انتشرنا فوق السجق.
- تُخبز في الفرن لمدة 12 دقيقة.
شطيرة لحم الخنزير الساخن
مدة الطهي: 25 دقيقة.
محتوى السعرات الحرارية: 279 سعرة حرارية.
السندوتشات أكثر مغذية من السندوتشات البسيطة ، ولكن قبل أن تبدأ الطهي ، يجب عليك أولاً أن تقلي الشرائح في محمصة أو في مقلاة. ولجعل وجبة خفيفة أكثر إرضاء ، تحتاج إلى استخدام الصلصة أو الزبدة.
المكونات:
- 200 غرام من لحم الخنزير.
- 200 غرام من الجبن.
- 3 صفار البيض ؛
- 2 طماطم
- 100 غرام من المايونيز ؛
- رغيف.
وصفة الطبخ:
- في القدرة على وضع صفار البيض ، مزجها.
- يُطحن الجبن المبشور ويُضاف إلى البيض ويُخلط المزيج.
- قطع الرغيف ، تلطيخ كل شريحة مع المايونيز ، وانتشرت على ورقة الخبز.
- تقطع الطماطم إلى شرائح ، وتوضع فوق الخبز.
- فرم لحم الخنزير ناعما ، وضع على رأس الطماطم.
- الطبقة الأخيرة هي كتلة من البيض والجبن.
- يبقى فقط لتغطية شطيرة بقطعة خبز ثانية وإرسال وجبة خفيفة في الفرن لمدة 8-10 دقائق (حتى تظهر القشرة).
بعض أسرار الطهي
عند طهي الخبز ، يمكنك أن تقلى قليلاً ، ولا تحاول تجفيفه ، ولكن بنية اللون قليلاً. بالإضافة إلى ذلك ، كلما كان أعذب ، ألذ وجبة خفيفة. يجب أيضًا عدم تقطيعه إلى قطع سميكة جدًا ، لأن الخبز لن يكون المكون الرئيسي. يمكنك فركها بالثوم ، مما سيعطي الطبق طاسة.
المايونيز والزبدة والقشدة يمكن أن تكون بمثابة تشريب - وهذا سيسمح لك بصنع السندويشات المثيرة.
عند اختيار التعبئة ، يمكنك منح حرية التصور لخيالك ، باستخدام أي من المنتجات التي تريدها ، طالما أنها تتحد مع بعضها البعض.
الرابط التقليدي هو الجبن. إذا كان لسبب ما غير موجود ، يمكنك استبدال صفار البيض. لن يجمع الجبن بين جميع المكونات فحسب ، بل سيصنع قشرة جميلة من الأعلى.