التفاح هو ثمرة صحية ولذيذة وبأسعار معقولة والتي يمكن استخدامها على حد سواء الطازجة والمطبوخة منه مجموعة متنوعة من الحلويات. تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والمواد التي تساعد على تحسين المناعة. أسهل أنواع التحضير هي التفاح المشوي ، والذي يمكن طهيه بسهولة في الميكروويف خلال 10 دقائق فقط.
توصيات لخبز التفاح
مبدأ الطبخ مثل هذه الحلوى في فرن الميكروويف لا يختلف عمليا عن الطهي في الفرن. الفرق الوحيد سيكون في الوقت المناسب - لن يستغرق الأمر أكثر من 15 دقيقة. ولكن بسبب انخفاض الوقت ، تحتاج إلى مراقبة المنتجات عن كثب.
هناك العديد من الفروق الدقيقة في تفاح الطهي:
- لا يجب إزالة الجلد - في هذه الحالة ، لن تفقد الثمرة شكلها عند تسخينها ولن تستقر. ومن أجل تنظيف التفاح من التلوث ، من الضروري أن تمشي على السطح بفرشاة الصابون وتغسل بالماء المغلي قبل الطهي.
- إذا كنت تُخبز ثمارًا كاملة ، فيجب عليك تقليم الجزء العلوي بعناية ، وإزالة النواة ، وإنشاء مكان صغير داخلها.
- يجب ألا يقل سمك القاع عن 2 سم.
كم من الوقت قد يستغرق لإعداد الحلوى في الميكروويف؟ يعتمد الكثير على حجم الثمرة نفسها ، قوة الميكروويف.
على سبيل المثال ، بأقصى طاقة ، سيستغرق إعداد فصل الشتاء البسيط أو الأصناف الكبيرة من التفاح بدون حشوة حوالي 10-15 دقيقة ، مخبوزات صغيرة وناعمة لمدة 5-10. مضيفا الجبن المنزلية ، والعسل أو حشوة أخرى ستزيد من الوقت بنسبة 5-7 دقائق.
وفي عملية الطهي لا يتم تكسير الثمرة ، من المستحسن أن يخترق الجلد بإبرة رفيعة في عدة أماكن.
يمكنك ملء التفاح مع أي ملء. على سبيل المثال ، بالنسبة للتفاح الحامض ، يمكنك تناول العسل أو السكر. للحصول على حلوى مغذية ، استخدم الجبن المنزلي والفواكه المجففة والمكسرات ، ويتم الحصول على الخيارات الأصلية من المأكولات البحرية والجبن الطري واللحوم المفرومة. أيضا ، يمكن خبز التفاح مع مجموعة متنوعة من الصلصات: المربى والمربى والنبيذ والمشروبات الكحولية ، الخ
وصفة الكلاسيكية دون ملء
هناك حاجة إلى التفاح فقط للطهي - اختر 4-6 ثمار كبيرة وعصير. التعليمات بسيطة:
- اغسل ثم امسح الفاكهة بمنشفة.
- تقطع إلى نصفين أو تترك كلها ، لا تنسى إزالة النواة والنقاط.
- توضع في صحن الخبز في فرن الميكروويف.
- نضع في الميكروويف في أقصى درجة حرارة. الوقت - 5-7 دقائق.
- بعد الطهي ، يجب أن يبرد الحلوى قليلاً ، وبعد ذلك يمكن تقديمه.
التفاح لذيذ وحلوة في الميكروويف
مع القرفة
طهي مثل هذه التفاح المخبوزة بسيط للغاية.
هذه الحلوى مثالية لأولئك الذين يريدون شيئًا حلوًا للحلوى ، ولكن في نفس الوقت تكون مفيدة وسهلة.
أبحث عن المنتجات التالية:
- تفاحتان حمراء طازجة ؛
- موزة واحدة
- 1 عصا من القرفة.
- قليل من الفانيلين.
إنها بسيطة: اعجن الموز ، والذي من الأفضل استخدام شوكة أو خلاط فيه ، أضف القرفة المطحونة. الفاكهة نظيفة ، وقطع الأساسية ، ووضع داخل الحشوة. نضع التفاح في الميكروويف لمدة 5-7 دقائق.
كيف تخبز مع العسل
ستكون هذه الحلوى مفيدة للغاية - يوصى باستهلاكها بشكل خاص في فصلي الخريف والربيع ، حيث يمكنك الإصابة بنزلة برد بسهولة. وكل ذلك بفضل جرعة التحميل من الفيتامينات والعناصر النزرة التي ستساعد على تقوية جهاز المناعة.
المنتجات هي كما يلي:
- 4 تفاح
- 4 ملاعق كبيرة. العسل السائل (من الأفضل أن تأخذ الحنطة السوداء) ؛
- 40 غراما من المكسرات - اللوز أو الجوز.
- 3 ملاعق كبيرة. التوت البري.
خوارزمية الطبخ هي كما يلي:
- نقوم بتسخين المكسرات في مقلاة ونطحنها في مطحنة اللحم.
- نتحد مع التوت البري ، العسل.
- إثارة. وحاول القيام بالعمل بعناية فائقة - من المرغوب فيه ألا تنفجر التوت.
- اغسل التفاح وجففه بمنشفة ورقية ، وقم بإزالة اللب. حاول أن تقطع الجزء الداخلي بحيث يكون القاع والجدران على الأقل 2 سم.
- توضع داخل الفاكهة مزيج من العسل والمكسرات.
- نخبز لمدة 10 دقائق بقوة لا تقل عن 800 واط.
مع الجبن المنزلية
هذه الحلوى مناسبة للعشاء - لذيذة وحلوة وآمنة للجسم والجسم. ولزيادة تشبع الطبق ، يمكنك إضافة المكسرات.
الجبن المنزلية يمكن استبداله بالريكوتا.
المكونات:
- 3 تفاح غير محلى كبير
- 150 غرام من الجبن المنزلية (محتوى الدهون بنسبة 5 ٪ وما فوق) ؛
- 30 غرام زبيب.
- 10 قطع. المشمش المجفف.
- 1 ملعقة كبيرة. السكر البني.
الطبخ بسيط:
- صب الزبيب مع المشمش المجفف صب الماء المغلي - بعد 30 دقيقة ، اسكب الماء ، واشطفه ، ثم اسكبه مرة أخرى في الماء المغلي واتركه لمدة خمس دقائق.
- نقوم بإخراج الفواكه المجففة ، وتجفيفها بمنشفة ورقية ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
- رطل الجبن بالسكر مع إضافة المشمش المجفف والزبيب.
- مع التفاح ، قم بإزالة "الغطاء" ، وقطع النواة ، وملء التعبئة المعدة. أعلى إغلاق مع "سقف".
- ضع الفاكهة في وعاء الميكروويف ، صب 100 مل من الماء.
- نضع في فرن الميكروويف.
وقت الطبخ يعتمد على الاتساق المطلوب. قم بإعداد الطبق لمدة 10 دقائق بسرعة 800 واط للحصول على حلوى ناعمة ، 7 دقائق - إذا كنت ترغب في الحصول على تفاح أقوى.
نخبز التفاح للطفل
ينصح طبق مماثل لإطعام حتى الأطفال كغذاء تكميلية إلى القائمة الرئيسية. بعد الطهي ، سوف تتحول التفاح إلى هريس. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام السكر ، والمكونات الأخرى ، حسب عمر الطفل.
المنتجات:
- 1 تفاحة صفراء كبيرة ؛
- 1 ملعقة كبيرة. الزبدة.
- 1 ملعقة صغيرة السكر (للأطفال من سنة).
التفاح يغسل بعناية فائقة ، وإزالة الحافة ، وقطع الفاكهة إلى النصف. قم بإزالة النواة بطريقة لا تقضي فقط على النواة ، ولكن أيضًا على الأجزاء الصلبة الأخرى. ضعي الزبدة في نصف كل فاكهة ، مع استخدام السكر ، رش قطعة من الزبدة فوقه (يمكنك أيضًا إضافة بعض القرفة).
تُخبز في الفرن بقوة 700 واط لمدة 5-7 دقائق. بعد التبريد ، قم بإزالة القشرة ، وقم بتحويل الثمرة المطبوخة إلى هريس (لتجنب الكتل ، من الأفضل تناول الخلاط) وبعد تبريد التفاح ، يمكنك البدء في إطعام الطفل.
