منفصلة وجبات التخسيس: أمثلة القائمة وجدول التوافق

النساء اللائي يرغبن في إنقاص الوزن ، يلجأن غالبًا إلى قيود صارمة. فهي تبدأ في التقليل بشكل كبير من عدد السعرات الحرارية المستهلكة ، وتجاهل المنتجات المهمة للجسم. يمكن لأي نظام غذائي أن يؤدي إلى تأثير معاكس ، لأن الشخص بعده سيبدأ في زيادة الوزن بسرعة ، ويعود إلى النظام الغذائي العادي.

وجبات منفصلة - هذه هي أفضل طريقة لفقدان الوزن لأولئك الذين لا يريدون تقييد أنفسهم بشدة ومواجهة الآثار السلبية لسوء التغذية. اخترع هذا النظام خبير التغذية الشهير هربرت شيلتون.

خلال بحثه ، أثبت أن بعض المنتجات تتعارض ببساطة مع بعضها البعض ، والتي بسبب استخدامها لمرة واحدة يؤدي إلى ترسب الدهون. اخترعت طريقة التغذية المنفصلة لأولئك الذين يرغبون في إعادة هيكلة نظامهم الغذائي وجعله صحيحًا.

مبادئ التغذية للتنحيف

كل يوم في المعدة للشخص هو مزيج كامل من المنتجات المختلفة. في كثير من الأحيان ، تبدأ أنواع الطعام في التنافس مع بعضها البعض ، وهذا هو السبب في أن الجسم يمتصها بشكل أسوأ. الخبث والدهون في الجسم هي عواقب استخدام طعام غير متوافق.

تتطلب عملية هضم الطعام عزل العديد من الإنزيمات. يستهلك استهلاك الكربوهيدرات والبروتينات لمرة واحدة إنتاج مادتين متنافستين ، كل منهما يتطلب بيئته الخاصة: القلوية أو الحمضية.

تبدأ الأنزيمات في تحييد بعضها البعض ، بسبب تباطؤ امتصاص وهضم الأطعمة. التغذية السليمة تزيل هذه الآثار ، مما يجعل الجهاز الهضمي مستقرا.

من أجل البدء في تناول الطعام بطريقة الفصل ، من الضروري تعلم المبادئ التالية:

1. من الضروري استخدام متوافق فقط مع كل المنتجات الأخرى الموجودة في نفس المجموعة. يجب أن تتكون الوجبات من مكونات يتم هضمها جيدًا وامتصاصها عند تناولها معًا في المعدة. خلاف ذلك ، توقفت عملية فقدان الوزن ؛
2. يجب تناول الوجبات بشكل صحيح. بين الوجبات يجب أن يكون استراحة لمدة 3 ساعات. وهي ضرورية للمعدة لهضم الطعام. من المهم بنفس القدر اختيار المنتجات التي خضعت للحد الأدنى من المعالجة الحرارية ، لأنها أكثر فائدة بكثير ؛
3. في نظرية التغذية هناك مجموعة منفصلة من المنتجات - محايدة. يختلف الطعام من هذه الفئة حيث يمكن استخدامه مع الكربوهيدرات والبروتينات ، وكذلك بشكل منفصل. المجموعة المحايدة تشمل: الدهون الحيوانية ، الخضروات والفواكه ، الزبدة (الكريمة) ، الكريمة ، الأجبان الدهنية. هذه المنتجات رائعة للتزيين.

بناءً على هذه المبادئ ، تم بناء الطريقة الكاملة للتغذية المنفصلة ، لذلك يجب أن تكون معروفة. من الضروري التحضير الفوري لحقيقة أنه يجب التخلي عن العديد من الأطباق المعتادة ، لأنها تحتوي على مكونات غير متوافقة.

القواعد الرئيسية للسلطة منفصلة

تتضمن طريقة التغذية الصحيحة وفقًا لنظام الفصل العديد من القواعد المهمة وقائمة الأطعمة المحظورة. وتستند هذه المعلومات النهج المختصة لهذه الطريقة من فقدان الوزن.

هناك القواعد التالية:

1. في البداية ، يجب تقسيم المنتجات إلى فئات. هناك مثل هذه المجموعات: الدهنية والكربوهيدرات والمختلطة والحامضة والنشوية والبروتين. فقط المنتجات الموجودة في نفس الفئة متوافقة ؛
2. تحتاج إلى شرب كوب واحد من الماء المغلي قبل أن تأكل. من الأفضل القيام بذلك لمدة 20-30 دقيقة قبل الوجبة. الماء قبل الأكل يساعد على إيقاظ المعدة ، وكذلك يمنع الجوع الشديد. في اليوم تحتاج إلى شرب حوالي 1.5-2 لتر من السوائل ؛
3. يجب أن يكون هناك فقط عندما يكون هناك جوع. يجب أن تكون الأجزاء صغيرة. أثناء استراحات الغداء ، يوصى بتناول الفواكه والخضروات أو السلطة.
4. يجب أن تكون مضغ الطعام بعناية ، يجب أن تحمي نفسك من تناول وجبة خفيفة على المدى.

فقط من خلال مراعاة هذه القواعد سيكون من الممكن تحقيق النتيجة المرجوة. لا تهدف طريقة التغذية المنفصلة إلى تثبيت الوزن فحسب ، ولكن أيضًا إلى تطهير الجسم.

الجمع بين البروتينات والكربوهيدرات أمر مستحيل. لهذا السبب ، يجب تغيير مجموعات الطعام الكلاسيكية لتناسب نظامك الغذائي. على سبيل المثال ، اختر الخضار أو طبق جانبي آخر خفيف بدلاً من المعكرونة للحوم.

التخلي تماما عن الحلو ليست ضرورية.

مجموعات محظورة من المنتجات

يحتوي النظام الغذائي البشري المعتاد على العديد من الأطباق التي لا يتم دمج مكوناتها مع بعضها البعض. ولهذا السبب غالباً ما يعاني الأشخاص المعاصرون من أمراض المعدة. من أجل التبديل إلى نظام غذائي جديد ، من الضروري استبعاد هذه المجموعات من المنتجات من قائمتك ، مثل:

• اللحوم والأسماك.
• السمك وفتات الخبز ؛
• شطيرة أو عجة بالجبن ولحم الخنزير
• اللحوم مع المعكرونة أو البطاطا.
• الدجاج والخوخ.

يجب إزالة هذه الأطباق تمامًا من النظام الغذائي ، لأنها سيئة الهضم. قاعدة أخرى مهمة: لا تأكل أكثر من منتج دقيق أثناء الوجبة.

جدول التوافق

يمكنك أدناه رؤية معلومات مفصلة حول كيفية الجمع بين المنتجات من مجموعات مختلفة بشكل صحيح مع بعضها البعض.

من المهم ملاحظة الفروق الدقيقة التالية:

• يوصى باستخدام اللحوم الخالية من الدهون فقط ؛
• الغذاء المنفصل لا يعني تبني الكحول وحده أو مع أي منتجات ؛
• تشمل فئة البقوليات عناصر مثل البازلاء والفاصوليا والعدس ، وما إلى ذلك ؛
• يستخدم كريم أفضل للحوم أو السلطة.
• الحلويات يكون سوء التوافق مع الأطعمة الأخرى ؛
• يوصى أيضًا باستخدام الفواكه المجففة الحلوة بشكل منفصل ، قبل نصف ساعة من الوجبة الرئيسية ؛
• يمكن إضافة البيض إلى السلطات الخفيفة ، لكن لا يمكن دمجه مع الأطعمة الدهنية ؛
• المكسرات سهلة الهضم وغنية بالفيتامينات ، فهي تسير على ما يرام مع ما يقرب من بقية الطعام.

يجب مراعاة جميع العوامل في هذه القائمة عند إعداد النظام الغذائي وفقًا للجدول.

أمثلة على الوجبات لفقدان الوزن

لا تتضمن طريقة التغذية المنفصلة أي قيود فيما يتعلق بعدد الوجبات. يمكنك أن تأكل 3-5 مرات في اليوم ، ولكن يجب أن تكون الأجزاء صغيرة. هناك حاجة لصغر حجم الأطباق لتحسين امتصاصها.

يمكن إعداد قوائم لنظام إمداد طاقة مماثل بشكل مستقل أو يمكنك استخدام مخططات جاهزة. في أي حال ، من المهم النظر في التوصيات التالية:

1. بالنسبة للفطور ، أفضل الأطعمة غير الحمضية الغنية بالفيتامينات. قد يكون هذا عصيدة أو سلطات. الغذاء الصباحي يجب أن ينشط الجسم ويشبعه بالمواد المغذية ؛
2. في الغداء ، يفضل تناول السمك أو اللحم مع طبق جانبي. بعد ساعة من وجبات الطعام ، يوصى بتناول وجبة خفيفة مع تفاحة حامضة أو برتقال.
3. العشاء بحاجة إلى الكربوهيدرات.

ستساعد هذه النصائح في إنشاء القائمة الصحيحة (على الأقل لمدة أسبوع ، وحتى أكثر) ، والتي سوف تلبي بالكامل متطلبات طريقة التغذية المنفصلة.

القائمة لمدة 7 أيام

القائمة لمدة 21 يوما

يجب تجميع القائمة لمدة 21 يومًا وفقًا للقواعد التالية:

1. الإفطار يجب أن يكون خفيفاً. في الصباح يمكنك أن تأكل: السلطات ، الشوربات الخفيفة ، الخضار والفواكه الطازجة ، الحبوب ، المغلي في الماء أو الحليب الخالي من الدسم.
2. في الغداء تحتاج إلى تناول الأطباق الشهية قليلة الدسم. يمكن أن يكون هذا مرة أخرى حساءًا خفيفًا أو خضروات مطهية على البخار. بالإضافة إلى ذلك ، أطباق مناسبة مثل: الحنطة السوداء ، العجة مع الطماطم ، صدور الدجاج ، لحم العجل المسلوق أو لحم الخنزير. من الساعة 13:00 إلى الساعة 17:00 ، يمكنك تناول الوجبات الخفيفة الحمضية.
3. أثناء العشاء ، يوصى بعدم التهاون بإحكام شديد ، لأن المعدة يجب أن لا تعمل أثناء النوم. من الأفضل تناول الطعام في المساء: السلطات ، البيض ، الخبز ، الحبوب ، صدر الدجاج المسلوق ، الأرز ، الحساء النباتي.

للوجبات الخفيفة تناسب الفواكه والخضروات. يمكنك شرب الطعام مع الشاي الأخضر بدون سكر ، أي عصير طبيعي. يجب استبدال الخبز الأبيض العادي بالجاودار.

كل أسبوع تحتاج إلى ترتيب يوم صيام. هذا سيساعد على التخلص بسرعة من الأوزان الزائدة وإزالة السموم الضارة من الجسم.

وصفات لوجبات منفصلة

ينصح الوصفات لجعل الجدول ، الذي قدم في القسم المناسب. المكونات مناسبة للوجبات الغذائية ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من.

ليس من الضروري تناول مكونات باهظة الثمن من أجل التمسك بنظام منفصل لإمداد الطاقة.

فيما يلي وصفات بسيطة وميزانية لكل يوم.

صدر دجاج بالفلفل الحار

لهذه الوصفة تحتاج إلى المكونات التالية:

• زوج من فصوص الثوم.
• قليل من الفلفل الحار.
• 2 المصابيح الصغيرة.
• الخضر.
• صدر دجاج متوسط
• زوج من الفلفل الأحمر.

مدة الطهي: 40 دقيقة. السعرات الحرارية: 500 كيلو كالوري.

تحتاج أولاً إلى تقطيع البصل وتقليته بزيت الزيتون. بعد ذلك ، تحتاج إلى التخلص من صدر الدجاج من الجلد وتقطيعه إلى مكعبات ووضعه في صينية على البصل.

للمكونات المحمصة تحتاج إلى إضافة عصير الثوم ، معصر مع الثوم ، وكذلك قليل من الفلفل. يجب قطع الخضروات المتبقية ووضعها في مقلاة ، ثم صب محتوياتها بالماء المغلي. يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة على نار خفيفة.

سلطة بسيطة لكل يوم

هذه الوصفة سهلة الإعداد ، وستحتاج إلى:

• الخيار.
• الطماطم.
• البيض.
• زيت الزيتون.

مدة الطهي: 20 دقيقة. محتوى السعرات الحرارية: 220 سعرة حرارية.

تغلي البيضة. الخيار والطماطم المفرومة فرما ناعما على متن ، ثم يوضع في وعاء. بعد ذلك ، نقطع البيضة ونضيفها إلى باقي المكونات. فستان سلطة بزيت الزيتون.

الجزرة وخثارة القطع

المكونات التالية مطلوبة:

• 1 جزرة كبيرة ؛
• مزيج من الخضر.
• 150 جرام من الجبن قليل الدسم ؛
• شريحة من الجبن الصلب ؛
• الملح.

مدة الطهي: 25 دقيقة. محتوى السعرات الحرارية: 280 سعرة حرارية.

تحتاج أولا إلى الغليان والجزر وتبريد الجزر. بعد ذلك ، يجب أن توضع في وعاء مع الرائب والأعشاب والملح. يجب أن يفرك الجبن على مبشرة راقية ويضاف إلى باقي المكونات.

ثم امزج محتويات الوعاء جيدًا للحصول على كتلة متجانسة. من خليط الجبن الجزري ، تحتاج إلى صنع كرات مستديرة ، وبعد ذلك يجب أن تكون مقلاة في صينية على كلا الجانبين. ستحتاج الزبدة إلى القليل جدًا ، وسيستغرق التحميص 8 دقائق.

يخنة اللحم بالخضار

ضمن هذه الوصفة ، يمكنك استخدام أي نوع من الخضراوات تقريبًا ، لذا سيتم تقديم أكثرها شعبية في قائمة المكونات. لطبخ الحساء ستحتاج:

• 400 غرام من لحم الخنزير أو لحم البقر ؛
• 3 جزر
• 3 بصل
• 2 فلفل حلو
• 2 طماطم
• بهارات (فلفل ، ملح ، فلفل أحمر اختياري).

مدة الطهي: 35 دقيقة. السعرات الحرارية: 700 كيلو كالوري.

يجب قطع اللحم إلى مكعبات صغيرة ، ثم يقلى بالزبدة (الخضار). يجب أن يكون الملح في تلك اللحظة عندما يكون مغطى بالفعل بقشرة لذيذة.

يجب تنظيف الفلفل والبصل والجزر وتقطيعها إلى مكعبات ، يجب أن يكون حجمها أصغر من حجمها. يجب إضافة الفلفل والجزر إلى اللحم مباشرة بعد التقطيع ، ولكن لا يتم وضع البصل في المقلاة إلا بعد أن تكون المكونات المتبقية جاهزة.

بعد تنفيذ كل هذه الإجراءات ، تحتاج إلى قطع الطماطم (البندورة) وسكبها على المكونات الأخرى عندما تكون البصل شفافة بالفعل. أخيرًا ، تضاف التوابل وتضاف كمية صغيرة من الماء المغلي.

يجب أن يُطهى الطبق لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك يصبح جاهزًا. إنه مثالي لتناول العشاء.

المراجعات والنتائج أرق

فيما يلي مراجعات من جربوا بالفعل طريقة الإمداد بالطاقة المنفصل.

الغذاء المنفصل هو تقنية تجنيب مناسبة لجميع الناس تقريبًا. أنها لا تتطلب قيود صارمة من شخص. من الصعب التعود على النظام الغذائي الجديد في المراحل الأولية. ولكن ، إذا كنت تعرف النظرية وجعلت نفسك القائمة الصحيحة ، فستكون الصعوبات غير محسوسة.

يوجد المزيد من المعلومات الإضافية حول فصل الطعام في الفيديو التالي.

شاهد الفيديو: نظام غذائى 1200 سعر حرارى لانقاص الوزن لمدة أسبوع اليوم الأول. رجيم 7 أيام صحى وسريع (قد 2024).