خصائص مفيدة من النبق البحر وموانع

ثمار البحر النبق لها العديد من الخصائص المفيدة التي تستخدم على نطاق واسع في الطب. هذا التوت "يعمل" أفضل من أي جهاز لوحي. بمجرد دخولنا إلى الجسم ، فإنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، ويستعيد الكبد ، ويأتي بالعديد من الفوائد لنقص الفيتامينات ، ويوفر مساعدة لا تقدر بثمن للقلب. يتم استخدامه لعلاج المعدة وفقر الدم. يساعد عصير البحر النبق والزيت في الإصابة بالتهابات الجلد ، مما يوفر تأثيرًا مضادًا للبكتريا والشفاء. ينصح ديكوتيون من التوت لمرض السكري والروماتيزم.

قيمة النبق البحر

إذا كنت تستخدم النبق البحري بانتظام ، فإن فرص البقاء على قيد الحياة إلى سن مبكرة ناضجة ، مع الحفاظ على الصحة ، تزداد بشكل كبير. يتم توفير 100 غرام فقط من النبق البحري ، والمعدل اليومي للفيتامينات C و E و B وحمض الفوليك ، الذي يحمي من الإجهاد وتقوية الجلد والشعر والأظافر. تزيد الفيتامينات مناعة ، لذا فإن التوت البرتقالي لا غنى عنه ببساطة لنزلات البرد.

حتى في البحر النبق العديد من الفلافونويد ، وهي مضادات الأكسدة الطبيعية. أنها تعمل على تحسين عمل القلب والأوعية الدموية ، ومنع ظهور الأورام الخبيثة. البحر النبق ينقذ النساء من الهبات الساخنة بعد انقطاع الطمث ، ويساعد على تقليل الكولسترول "الضار" ويقاوم تصلب الشرايين.

الخصائص الطبية لنبق البحر

يوصي الأطباء المعاصرون بنبق البحر كعلاج طبيعي فعال لعلاج الأمراض الخطيرة. لديه الشفاء ، عمل مبيد للجراثيم ، ويحمي الجسم من نزلات البرد. 100 غرام فقط من النبق البحري يحتوي على 200 ملغ من فيتامين C ، والذي يتم حفظه جزئيًا في التوت الجاف.

رفض الشاي المعتاد لصالح التوت ، يمكنك تحسين المناعة بشكل خطير ومرض نزلات البرد أقل. حفنة من النبق البحر الجاف مفيد لإضافة إلى الشاي أثناء التخمير ، وكذلك للتحضير منها مغلي فيتامين. لحفظ الفيتامينات ، لا تحتاج إلى ملء النبق البحري بالماء المغلي ، فمن الأفضل تبريده قليلاً إلى حوالي 80 درجة. بعد الإعداد ، وشرب البحر النبق شرب مثل الشاي المعتاد.

ليس فقط الفواكه ، ولكن أيضًا الأوراق لها تأثير علاجي. لا عجب أن شركات الأدوية تنتج أدوية جاهزة تحتوي على أوراق نبق البحر المجففة. هذا الدواء هو عامل مضاد للفيروسات ويوصف لعلاج أمراض الجهاز التنفسي الحادة ، والأنفلونزا ، والهربس. المنازل مع نفس الغرض تطبيق ضخ المياه من الأوراق الجافة. يتم استخدامه بنجاح في الاضطرابات المعوية.

البحر النبق الحصاد

يتم حصاد النبق البحري خلال فترة النضج ، والذي يقع في نهاية أغسطس. تعلق كثيفة على الأغصان الشائكة ، والفواكه يصعب جمعها. وهنا لدى البساتين الروس أسرارهم الخاصة: فهم لا يحصدون "الحصاد" بأيديهم ، لكنهم يستخدمون أدوات خاصة لجمع: الشباك التي يسقط فيها المحصول أو الكاشطات أو حلقات الأسلاك لإزالة التوت من الفروع بدقة. في بعض الأحيان يقوم البستانيون بقطع فروعهم بالتوت مع قاطن.

الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أن التوت في بعض الأحيان تنفجر وتلطيخ الملابس واليدين. تسبب كمية كبيرة من عصير البحر النبق تهيج الجلد ، ويكاد يكون من المستحيل غسل الملابس المتسخة. لذلك ، تحتاج إلى جمع النبق البحري مع قفازات مطاطية ، وتغطية ملابسك مع ساحة سميكة.

نصيحة جيدة: يمكن تخزين النبق البحري طوال فصل الشتاء ، وإرساله في الثلاجة مباشرة على الأغصان أو الرش مع السكر. في النموذج الأول ، يتم تعبئة التوت المغسول في أكياس ، في الثانية ، تمتلئ بالسكر ، ويجب أن يكون وزنها مساوياً لوزن الثمرة ، ثم توضع في مرطبانات معقمة. تخزين التوت ملبس في الثلاجة.

فوائد البحر النبق الصحية

يمكن أن يسمى النبق البحر مفيدة واحدة من التوت الأكثر قيمة في هذا الكوكب. لسوء الحظ ، يتم استخدامه قليلاً. ربما بسبب الصعوبات في المجموعة ، الثمن الباهظ في الأسواق أو بسبب الذوق الحامض المحدد.

ولكن على الرغم من ذلك ، فإن النبق البحري هو معجزة حقيقية للطبيعة. أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية: الفيتامينات (C ، B1 ، B2 ، PP ، K ، P ، E ، كاروتين) ، والمعادن (الحديد والبورون والمنغنيز) والأحماض الدهنية (الأوليك ، اللينوليك) ، والعفص ، الفلافونويد ، السيروتونين ، التي يتم امتصاصها تماما وتدميرها قليلا عند الطهي.

يُنصح بحر النبق بالسعال وسيلان الأنف وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى. يستخدم زيت نبق البحر لعلاج الجلد ، كعامل مبيد للجراثيم وتضميد الجراح.

قيمة النفط النبق البحر: الخصائص والاستخدامات

البحر النبق يجعل النفط مفيدة للغاية. لإعدادها ، يتم طحن التوت في مطحنة القهوة ، أو الخلاط أو المفروم ، ثم عصر عصير التوت.

خصائص مفيدة للنفط

يتميز زيت نبق البحر الفريد بخصائص ممتازة مضادة للجراثيم. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الإنزيمات الموجودة في هذا الزيت الرائع على تحسين وظيفة الكبد وعضلة القلب. كما أنه يحسن حالة قرحة المعدة والاثني عشر.

تطبيق

يستخدم الزيت بنشاط في الجروح والحروق والتهاب اللثة والصلع. لتقوية بصيلات الشعر ، يفرك بحركات التدليك في جذور الشعر وفروة الرأس والضمادات الزيتية المطبقة على الجروح. عند علاج زيت المعدة يؤخذ عن طريق الفم.

كيف لطهي الزبدة

لتحضير زيت نبق البحر ، تحتاج إلى عصر التوت (كعك الزيت) من أجل تكرير الزيت المكرر ، والإصرار في غرفة مظلمة.

للطبخ ستحتاج:

  • 1 كوب من البحر المجفف النبق أو كعكة.
  • 200 غرام من أي زيت مكرر.

الطبخ:

  1. إرسال النبق البحر أو الكعكة لتجفيفها في الفرن (70 درجة مئوية).
  2. طحن التوت الجاف في طاحونة القهوة أو خلاط. ضع في وعاء زجاجي ، صب مع زيت ساخن (30 درجة مئوية) ، وتخلط وتترك في غرفة مظلمة في درجة الحرارة العادية.
  3. مرة واحدة كل 2-3 أيام ، أخرج الطبقة البرتقالية العليا من سطح الزيت وجمعها في طبق منفصل.
  4. بعد أسبوعين ، قم بترشيح الزيت من خلال عدة طبقات من الشاش ، ثم أضف الزيت الذي تم إزالته ، وامزجه واسكبه في حاويات.

نصيحة: من أجل جعل زيت النبق البحري أكثر تشبعًا ويحتوي على أقصى قدر من المواد المفيدة ، من الضروري سكب كعكة الزيت الطازج مع هذا الزيت وتركه لمدة أسبوع مرة أخرى.

عصير البحر النبق

يتم تخزين جميع الخصائص المفيدة لنبق البحر في العصير. يحتوي على العديد من الفيتامينات المسؤولة عن المناعة ومستوى الهيموغلوبين والوظائف المعوية والبصر وطول العمر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عصير النبات له تأثير مبيد للجراثيم ، ويزيد من إفراز الإنزيمات الصفراوية ، والجهاز الهضمي ، وبالتالي يمنع أمراض المعدة.

عصير البحر النبق سيساعد في القضاء على تهيج الجلد. لا عجب فمن المستحسن أن تضيف إلى محلول منزلك. لتحضيرها ، تحتاج إلى خلط العصير (نسبة 1: 4) مع الفودكا المحببة بنبتة القديس يوحنا. ثم تمييع الخليط المطبوخ بالماء المغلي (نسبة 1: 1).

كيف تصنع العصير

لفرز التوت وشطفه ، اترك الماء يتدفق ، ثم ضغط العصير باستخدام عصارة ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنك الضغط على الشاش. يُصفّى ، يضاف السكر (1.5: 1) ، يخلط حتى يذوب ، يصب في حاويات معقمة. تخزينها في مكان بارد.

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صنع عصير النبق مع اللب. قم بتسخين التوت المحضر على نار خفيفة (10 دقائق) ، أضف الماء (لكل كيلوغرام من التوت ستحتاج إلى نصف كوب من الماء). ثم فرك النبق البحر من خلال غربال ناعم ، أضف السكر الحبيبي بمعدل 0.8 كجم لكل كيلوغرام من الفاكهة.

يُغلى المزيج ويُسكب في زجاجات نظيفة ويُطهر. زجاجات الفلين بإحكام ، وتخزينها على رف الثلاجة. يوصى بتناول نصف كوب من العصير يوميًا في الصباح ، حيث يمكنك تخفيفه بالماء أو إضافة بعض العسل.

خصائص مفيدة من أوراق البحر النبق

لا تنسى أوراق النبات. أنها تحتوي على مجموعة ممتازة من الفيتامينات التي تحمي من الإجهاد ، البريري وتقوية الجهاز المناعي. تسريب الأوراق ، يمكنك شطف اللثة لمشاكل الأسنان ، وعلاج الهربس على الشفاه.

لإعداد التسريب ، تحتاج إلى 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من أوراق النبق البحر صب 200 مل من الماء المغلي ، وضعت في حمام مائي ، واترك لمدة 30 دقيقة ، ثم تبرد ، سلالة وتصب الماء (المغلي) إلى حجم 200 مل. الشراب المحضر ذو مذاق محايد ، يوصى بتناول 50 مل 4 مرات في اليوم.

موانع

يعتبر زيت النبق البحري خطيرًا في بعض الأمراض ، مثل التهاب المرارة الحاد وأمراض البنكرياس.

حقائق مثيرة للاهتمام

حقيقة غريبة: الجميع يعرف عن الفيتامينات في البحر النبق. لكن حقيقة أن لبها يحتوي على الدهون ، لسبب ما ، لا يتم الإعلان عنها. فوائد هذه الأحماض الدهنية هي أنها المدافعين الرئيسيين عن الجهاز المناعي والقلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى ذلك ، استخدام النبق البحر يحسن حالة الجلد والأغشية المخاطية. إذا وضعت عصير نبق البحر الطازج على رف الثلاجة لعدة ساعات ، فسيتغير هيكلها. لأغراض تجميلية ، تحتاج إلى جمع الطبقة العليا واستخدامها كقناع مغذي ، وتجمع حسب الرغبة مع المكونات الأخرى (الزيت النباتي ، صفار البيض ، الكفير ، القشدة الحامضة ، الحليب).

من المثير للاهتمام أن نعرف أنه من بين المشجعين المخلصين لهذه التوت هناك العديد من الكبد الطويل. أشهر محبي المعجزة البرتقالية ألكساندر أيدلانت. ألقى محاضراته المدهشة على هذا التوت عندما كان عمره 90 عامًا. على مدار فترة الانبهار الكاملة مع هذا التوت الأكثر قيمة ، تمكن من جعل روادنا الذين كانت لديهم قطع ريفية بجانبه يقعون في حبها. بعد ذلك ، حقق أنه تم تسليم المنتجات إلى المحطة المدارية ، والتي شملت النبق البحري.

شاهد الفيديو: طريقة استخدام Varikostop لعلاج الدوالي (قد 2024).