الخصائص المفيدة للكيوي الفاكهة

الكيوي هو فاكهة لذيذة في نظامنا الغذائي. ومع ذلك ، لا يعرف الكثير من الناس أنه مفيد أيضًا ، لأنه يحتوي في تكوينه على الكثير من الفيتامينات ، العناصر الدقيقة المفيدة. أكل الكيوي تمامًا مثل ذلك ، أضف إلى الكوكتيلات والعصائر والزبادي وصنع الأطباق الأخرى.

خصائص مفيدة للكيوي

قيمة هذه الفاكهة - في محتوى فيتامين (ج) الكيوي وفقا لكمية ، الكيوي قبل الليمون والبرتقال والكرنب. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي التركيبة على فيتامينات A ، B ، E ، D. Kiwi غنية أيضًا بالعناصر النزرة: الكالسيوم والمنغنيز والزنك والصوديوم. تكوين يحتوي على السكريات الأحادية والألياف.

مع كل تنوع وفوائد التركيبة ، تعتبر الثمرة منخفضة السعرات الحرارية - فقط 50 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

للهضم

الكيوي حلوى رائعة. ولكن إذا كنت تستخدم هذه الفاكهة بعد اللحوم الدهنية ، فسوف يساعد ذلك في تسهيل عملية هضم الطعام ، والحماية من ظهور الانتفاخ والحرقة. علاوة على ذلك ، فإن الكيوي يُسرِّع من عملية التحسس ، بحيث يمكنك التخلص بسرعة من مشاكل مثل الإمساك. وخاصة في كثير من الأحيان تعطى للأطفال بدلا من الأدوية.

للحصانة

الحصانة - الدفاع الرئيسي للجسم ضد الأمراض المختلفة. مع تدهور الخصائص الوقائية للجسم لا يمكن التعامل مع العوامل الخارجية. يحدث هذا غالبًا بسبب نقص الفيتامينات ، خاصة فيتامين سي. الكيوي يحتوي على كمية قياسية من حمض الأسكوربيك. الاستهلاك المنتظم لأغذية الكيوي سيسمح لك بالتخلص بسرعة من البرد ، إنه دواء وقائي ممتاز.

للجهاز العصبي

يتم تمثيل مجموعة كاملة من فيتامينات المجموعة ب ، المسؤولة عن الحالة النفسية والعاطفية المستقرة ، في الكيوي. إذا كنت تأكل فاكهة خضراء واحدة يوميًا ، ستلاحظ قريبًا أن أعصابك قد هدأت ، فهناك القليل من القلق والقلق. الكيوي يسمح لك بتطبيع النوم ، والتخلص من الأرق الهوس.

عند حمل طفل

كجزء من حمض الفوليك الكيوي ، وهو أمر ضروري للغاية أثناء الحمل ، لأنه يقلل من خطر تطور ظهور الأمراض في الجنين. بدلاً من الفيتامينات والعقاقير ، يمكنك تضمين حمض الفوليك في نظامك الغذائي.

للقلب

الكيوي مفيد في العديد من المواد التي تقلل الكوليسترول في الدم ، وتضعف الدم ، وتقلل من خطر تصلب الشرايين والتهاب الوريد الخثاري.

عند فقدان الوزن

ويعتقد أن الكيوي - هو أفضل الفاكهة لانقاص الوزن. أولاً ، لا يحتوي على كمية كبيرة من السكر في تكوينه. ثانياً ، الكيوي يجعل هضم البروتين أفضل ، إنه طبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم. ثالثًا ، الكيوي يسرع عملية الأيض وينظف الأمعاء. وبشكل عام ، يعتبر الكيوي طعامًا شهياً لذيذًا ، والأهم من ذلك أنه مسموح به في نظام غذائي يصعب رفضه.

ضد الأورام

وفقا لبحث أجراه علماء نرويجيون ، الكيوي هو وقائي ممتاز ضد السرطان.

إذا كنت تدرج في نظام الكيوي ، فإن خطر الإصابة بالسرطان ينخفض ​​بشكل كبير. يوصى أيضًا بإدراج هذه الفاكهة في النظام الغذائي لإبطاء نمو الخلايا الخبيثة.

في التجميل

يتم احتساب فوائد الكيوي في عشرات النقاط ، خاصية قيمة أخرى من الفاكهة هي الاستخدام الخارجي. تستهلك كمية كبيرة من فيتامين C الكيوي للعناية بالبشرة. على أساس اللحم الأخضر يصنعون الوجه الذي يقاوم التجاعيد وكعوب الصباغ وحب الشباب والنمش. كيوي تلطف وتغذي وترمم البشرة المؤلمة.

للشعور بالراحة والصحة ، يكفي تناول ثمار كل يوم. علاوة على ذلك ، يمكنك استهلاك الكيوي وبصورة مجففة - يحتوي على جميع الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة.

موانع لاستخدام الكيوي

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى ما يلي: "في قطرة الدواء ، السم في ملعقة". وهذا ينطبق حتى على الكيوي. هناك عدد من موانع الاستعمال التي ينصح باستخدام المنتج لرفضها.

لذلك ، بادئ ذي بدء ، هو رد فعل تحسسي. الكيوي - ثمرة من جنس الحمضيات ، وبالتالي الحساسية لذلك هو شائع جدا. إذا لم تأكله من قبل ، فقم بإجراء الاختبار: تناول قطعة صغيرة أولاً. في حالة عدم وجود الحكة والطفح الجلدي والتهيج والسعال والعطس ، والتي قد تظهر بعد 15 دقيقة ، يمكنك استخدام الكيوي بأمان.

يوصى أيضًا برفض الكيوي ، إذا تم تناوله كمسهل ، مع الإسهال. ليس من الضروري أن تدرج في النظام الغذائي للفاكهة في وجود أمراض المعدة مثل القرحة ، التهاب المعدة ، الخ. لا ينصح بأخذها عندما:

  • التسمم الغذائي ؛
  • أمراض القلب
  • مع ارتفاع ضغط الدم.

خصائص مفيدة من الفاكهة لانقاص الوزن: حقيقة أم أسطورة؟

كما قلنا ، يساعد الكيوي حقًا في التخلص من الكيلوجرامات الإضافية بسبب وجود الحمض في التركيبة ، الأمر الذي لا يسرع عملية هضم الطعام فحسب ، بل يساعد أيضًا في إزالة السموم من الجسم. أيضا ، هذه الفاكهة يملأ الشعور بالجوع ، والتي سوف تؤثر إيجابيا على هذا الرقم.

استخدم هذه الفاكهة لفقدان الوزن بطرق مختلفة ، وهناك العديد من الوجبات الغذائية. ومع ذلك ، قبل اتباع نظام غذائي ، فمن المستحسن استشارة الطبيب لتجنب الآثار الجانبية المحتملة من تناول.

الكيوي ليلا

أسهل طريقة لفقدان بضعة أرطال إضافية - مرة واحدة كل يومين تأكل 1 كيوي قبل وقت النوم. خلال هذه الفترة ، ستكون الفاكهة أكثر نشاطًا. إنها أيضًا طريقة مثالية لمكافحة الإمساك. سيأتي التأثير بسرعة كبيرة.

صيام

طريقة أخرى فعالة. في الصباح فقط ، بعد شرب كوب من الماء ، وتناول فاكهة واحدة ، يمكنك تناول وجبة الإفطار في نصف ساعة.

سيقوم بيري بتسريع عملية الهضم ، وتنظيف الأمعاء ، وبالتالي فإن جميع الأطعمة التي ستدخل الجسم خلال اليوم ستكون أسهل في الهضم.

بالإضافة إلى هذه الطريقة للتخلص من الوزن الزائد يجب أن يكون النشاط البدني.

ولكن يجب أن نتذكر أنه في هذه الحالة لا ينصح بالتجويع ، لأن مثل هذا "النظام الغذائي" سيؤدي بسرعة إلى الإرهاق.

الكيوي مع الكفير

الكوكتيل المصنوع من الكفير والكيوي هو أداة ممتازة للمساعدة في إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يتكون من كتل الفيتامينات والمواد المغذية. أيضا ، الشراب له تأثير ملين فعال. تحضير كوكتيل بسيط: خذ 200 مل من الكفير ، وأضف الكيوي المفروم ، واخلطيها. أعتبر قبل النوم. بفضل هذا الكوكتيل ، ستتحسن البكتيريا المعوية ، وستسرع عملية الأيض. إذا كنت تشعر بالجوع الشديد ، فقبل الضرب ، أضف القليل من دقيق الشوفان.

يتميز النظام الغذائي وقائمة لانقاص الوزن

إذا كنت لا ترغب في الانتظار لفترة طويلة للغاية للحصول على النتيجة ، يمكنك اللجوء إلى نظام غذائي أحادي. يعتبر قاسيًا للغاية ، لأنه خلال جميع الأيام الأربعة إلى الخمسة أيام فقط يجب أن يأكل الكيوي بأشكال مختلفة.

بعد هذا الوقت ، لا بد من أخذ قسط من الراحة لاستعادة الجسم.

النظام الغذائي لهذا اليوم هو كما يلي:

  1. لتناول وجبة الإفطار ، تحتاج إلى تناول بعض الجبن الرقيق مع الكيوي المجفف ، وشرب الشاي أو القهوة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة حفنة من المكسرات.
  2. لتناول طعام الغداء - عصيدة السميد مع الكيوي الطازج والجبن.
  3. في الغداء - عصير الحمضيات مع كمية صغيرة من دقيق الشوفان.
  4. لتناول العشاء - كوكتيل من الزبادي الأبيض العادي والكيوي.

من المهم للغاية ليس فقط الالتزام بالنظام الغذائي ، ولكن أيضًا اختيار فاكهة جيدة. تلعب جودة الكيوي في النظام الغذائي دورًا مهمًا للغاية ، لذلك عند الشراء من المتجر ، اختر الفاكهة بعناية. لا ينبغي أن يكون ناعمًا جدًا ، ولا يوجد به خدوش أو تشققات على الجلد. في الداخل ، يتميز التوت عالي الجودة باللون الأخضر اللامع ، والذوق يكاد يكون حامضًا. ثمرة جيدة من الكيوي مع فقدان الوزن تعطي نتائج ممتازة.

ايام الصيام

إذا كان من الصعب التمسك بنظام غذائي أحادي ، يمكنك ترتيب يوم صيام. خذ 5 kiwis ، قسّمها طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شرب الكفير والمياه. يجب ألا يتجاوز تكرار أيام الصيام مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن يفضل مرة واحدة كل 10 أيام. إذا قمت في الوقت نفسه بتغيير قائمة طعامك اليومية وبدء الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية ، فحينئذٍ سيبدأ جسمك في إنقاص وزنه ، وسيتحسن حالتك المزاجية فورًا.

كيف تأكل الكيوي؟

بالطبع ، من المفيد للغاية تقشير الفاكهة من الجلد المشعر ، وتقطيعها إلى قطع مريحة وتناولها على الفور. ولكن من الكيوي يعد الكثير من الأطباق والحلويات والمشروبات المثيرة للاهتمام. هذا سيجعل هذا المنتج أكثر لذيذ والعصير:

  1. العصائر. شراب منعش رائع. لإعداده ، تحتاج إلى وضع الكيوي والليمون والنعناع وبعض الماء والعسل في وعاء الخلاط ، امزج كل شيء. ينصح بالخدمة مع الثلج.
  2. فواكه الشوكولاتة. هذه الحساسية مناسبة حتى للأطفال الصغار. قطع الكيوي ، ووضعها على اسفنجة صغيرة ، وتراجع في الشوكولاته السائلة. يرش الطعم مع نشارة اللوز أو جوز الهند في الأعلى للنكهة.
  3. المصاصات. يجب تنظيف الكيوي وتقطيعه إلى كتلة متجانسة. في كمية صغيرة من الماء يجب أن يذوب السكر وحمض الستريك ، ويغلي. عندما يبرد الشراب المطبوخ قليلاً ، يتم خلطه بكتلة الفاكهة ويصب في كوب بلاستيكي. عندما يتجمد التركيب قليلاً في الثلاجة ، فأنت بحاجة إلى إدخال عصا خشبية في الأعلى. بعد الآيس كريم تصلب الكامل سيكون جاهزا! وبالمثل ، يمكنك طهي الآيس كريم مع الفواكه الأخرى.

لمحبي الأطباق الأكثر جدية ، يمكنك طهي اللحوم مع صلصة الكيوي. الفاكهة سوف تجعلها أكثر نعومة وعبقًا. ولتقليل محتوى السعرات الحرارية للمنتج ، يجب طهيه من صدر الدجاج. يجب تحميص قطع اللحم الأبيض والفلفل والقلي في مقلاة ، ويمكن خبزها أو طبخها على البخار.

يُقلى البصل في مقلاة أخرى ، يُضاف هريس الكيوي المفروم إلى حالة من البطاطا المهروسة وعصير الليمون والملح والتوابل حسب الرغبة. بعد نصف ساعة من النقع ، توضع الصلصة في خلاط حتى تصبح ناعمة. يُقدّم الصلصة إلى اللحم الدافئ أو البارد.

شاهد الفيديو: الخصايص الغذايية وفوايد فاكهة الكيوي في صباحيات (قد 2024).