مشروب القهوة يسخن بشكل مثالي ، ويعطي شعوراً بالبهجة. المضافات الحليب الكلاسيكية يخفف الذوق ، ويجعلها أكثر دقة وأكثر رقة. أولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا ربما يفكرون في عدد السعرات الحرارية في فنجان القهوة مع الحليب.
فوائد وأضرار القهوة مع الحليب
على أساس الحليب ، يتم صنع عدة أنواع من مشروبات القهوة: لاتيه ، كابتشينو ، موكا. يؤكد الحليب على الرائحة والطعم الحار لحبوب البن المحمصة. بالإضافة إلى خصائصه المذاق ، يحتوي المشروب على خصائص مفيدة للجسم.
يساعد الاستهلاك المنتظم لشرب القهوة مع الحليب على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، ويحسن الدورة الدموية. الشرب الساخن يوقظ ، ويدعو إلى العمل.
هذه طريقة سريعة لزيادة الضغط ، خاصة مع الدوار والضعف العام.
اكتشف العلماء حقيقة مذهلة: الإسبريسو النقي / الأمريكانو يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان.
غالبًا ما يسيء الناس تناول المشروب الساخن المذكور أعلاه: بعد شرب المزيد من الأدوية الموصوفة ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى هزة في الأطراف ، والإثارة المفرطة والعدوان وعدم الاستقرار العاطفي.
يشرب الكثير منهم عدة أكواب يوميًا ، مما يؤدي إلى الإدمان. كونه في حالة إدمان القهوة ، لا يمكن للشخص أن يبدأ اليوم دون شرب كوب من المشروبات ، لا يمكن دائمًا إكمال المخطط.
السعرات الحرارية القهوة مع الحليب بدون سكر
كمية السعرات الحرارية أميريكانو أو إسبرسو يعتمد مباشرة على عوامل مهمة:
- إضافة التوابل ، الطبقة ، إضافات.
- تحلية المشروبات.
- كمية غرامات من البن المطحون لكل وجبة ؛
- نوع الخليط: قابل للذوبان أو طبيعي.
من أجل الحساب ، سيتم استخدام جزء قياسي من الأمريكية (100 جرام) ، يتم تحضيره بفضل آلة إسبرسو من خلال حامل مزدوج الساق 18 جرامًا مع 60 ملليلتر من الماء.
في المقاهي الجيدة ، يتم تقديم الحليب الساخن إلى كوب ساخن كامل من 60 إلى 70 مل من الحليب الساخن أو البارد (بناءً على طلب الضيف). المحتوى من السعرات الحرارية الأمريكية نفسها هو فقط 1-2 سعر حراري.
تعتمد كمية السعرات الحرارية في الحليب على درجة محتواها من الدهون. كلما زاد محتوى الدهون في العبوة ، زادت نسبة السعرات الحرارية. 60 ملليلتر من الحليب مع الدهون بنسبة 1.5 ٪ هو 30 وحدة من سعر حراري. الحليب 2.5 ٪ محتوى الدهون من نفس الحجم - 46 وحدة. ومحتوى الدهون المضافة من 3.2 ٪ - بقدر 58.
يخطئ عشاق شرب القهوة عندما يعتقدون أن الحليب الخالي من الدسم يخلو من السعرات الحرارية. على العكس من ذلك ، قيمة السعرات الحرارية هي 27 كيلو كالوري.
القهوة السعرات الحرارية مع الحليب والسكر
تحلية إسبرسو أو أمريكانو يؤثر على تكوينه عالي السعرات الحرارية. ملعقة صغيرة من السكر لمدة 100 غرام من الشراب المعجزة تحتوي على 24 سعرة حرارية. تتضاعف الكمية عند إضافة ملعقتين صغيرتين من سكر التحلية.
عند إضافة مزيج من القهوة وحليب بنسبة 1.5 ٪ وملعقة من السكر ، يتم الحصول على حوالي 55 وحدة. بطبيعة الحال ، يمكن للشخص شرب مشروب القهوة بكميات كبيرة وأكثر من مرة واحدة في اليوم.
يحتوي إسبرسو المستخلص من الحليب على العديد من السعرات الحرارية. جزء قياسي من لاتيه (إسبرسو + زبد الحليب وكتلة الحليب المخفوق) يحتوي على 260 كيلو كالوري. إضافة السكر - 24 سعرة حرارية أكثر.
يحتوي الكابتشينو (جزء من حليب الإسبريسو + الحليب المخفوق تحت الفوهة) على حوالي 200 سعر حراري. إضافة التحلية يزيد السعرات الحرارية إلى 224 سعرة حرارية. وهذا هو نفس تناول نظام غذائي صحي لسلطة الفيتامينات.
القهوة سريعة السعرات الحرارية: مع الحليب بدون سكر. مع الحليب والسكر
غالبًا ما يتم بيع خليط قابل للذوبان في أكياس مصنوعة من خليط من السكر ومسحوق الحليب والقهوة. نصف حصة (10 غرام) هو السكر. هذا حوالي ملعقتين صغيرتين. اتضح 48 سعرة حرارية.
يتم احتساب جزء قابل للذوبان + الحليب ، ولكن بدون السكر وفقا لنفس المخطط على النحو الوارد أعلاه. تضاف 15 سعرة حرارية من الخليط و 25 سعرة حرارية من مسحوق الحليب. الإخراج - عدد مقبول من السعرات الحرارية - 40 وحدة كالوري.
محتوى السعرات الحرارية من القهوة دون السكر والحليب
من المربح أكثر شرب الخليط الطبيعي الكلاسيكي دون إضافات ومحليات. بعد ذلك سيكون للشراب تأثير إيجابي أكبر على الجسم ، في حين سيبقى المحتوى من السعرات الحرارية منخفضًا. يحتوي كوب من المشروب الطازج في ترك أو على آلة إسبرسو بحجم 100 جرام على 1-2 سعر حراري فقط.
أتباع القهوة الغنية قوية ليست كثيرا. من الصعب جدًا شربها بدون حلوى أو كوب من الماء ، تتميز بمرونتها ، يصعب على المعدة إدراكها. لتناول وجبة الإفطار ، غالبًا ما يشربون جزءًا ساخنًا من الكرواسان أو ملفات تعريف الارتباط. إن تناول مزيج ساخن على معدة فارغة ليس هو أفضل فكرة.
كيف نفعل حساب السعرات الحرارية في القهوة مع الحليب
معرفة عدد السعرات الحرارية لكل مادة مضافة القهوة ، فمن السهل لحساب السعرات الحرارية الإجمالية.
تحتوي الإسبريسو والأمريكانو على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية تتراوح من 1-2 سعر حراري ، والمشروبات التي تحتوي على الحليب عالية السعرات الحرارية (كابتشينو أو لاتيه)
إضافة إلى عدد من السعرات الحرارية حليب القهوة (بعد معرفة نسبته من الدهون) ، ثم - التحلية والسكر.
بطبيعة الحال ، كلما زاد حجم ، والمزيد من السعرات الحرارية. تعتبر القهوة إضافة لطيفة إلى وجبة عشاء أو إفطار كاملة من ثلاث مراحل ، ولكنها ليست بديلاً أبدًا.
توجد معلومات إضافية حول الشاي والقهوة مع الحليب في الفيديو التالي في مقابلة مع خبير التغذية.
