حمية "ناقص 60" كاثرين ميريمانوفا: الوصف والقائمة والاستعراضات

بعد أن تمكنت Ekaterina Mirimanova من التخلص من 60 كجم من الوزن الزائد ، أتيحت لها الفرصة لتشكيل المفهوم والقواعد الأساسية لنظام "ناقص 60". شعبية خاصة مع هذه الطريقة من فقدان الوزن يعطي لحظة أن النظام الغذائي لا يعني التخلي عن الأشياء الجيدة المفضلة لديك ، في حين أن الفعالية تصل إلى 3-7 كجم شهريا.

تتيح لك هذه الطريقة تجنب التوتر العصبي المفرط أو الإجهاد ، والذي يمكن أن يحدث في الحالات التي يكون فيها النظام الغذائي صارمًا ويصعب الالتزام به.

جوهر ومبادئ النظام الغذائي "ناقص 60"

يقولون أن "ناقص 60" - هذا ليس نظامًا غذائيًا ، ولكنه نظام حقيقي يؤثر على نمط الحياة ويغير العادات الغذائية تمامًا.

هذا ليس نهجًا عالي السرعة ، بل على العكس من ذلك ، فهو يعتمد على المدى الطويل وتوحيد النتائج التي تم الحصول عليها ، والتي ستسمح لاحقًا بالانحراف بشكل دوري عن النظام الغذائي الصحيح دون خوف من العواقب.

التمسك بالنظام الغذائي "ناقص 60" ، يجب عليك مراقبة الامتثال للمبادئ التالية:

1. يجب أن تكون الوجبات يوميًا وثلاث وجبات يوميًا ؛
2. يجب أن يتناسب حجم صفيحة الطعام مع حجم الكاميرتين ؛
3. يجب أن يكون حجم أطباق الحلوى المستهلكة ضئيلاً (في هذه الحالة ، لن ينجح استبعادها الكامل من النظام الغذائي ، يجب أن تكون موجودة ، ولكن بكميات أقل) ؛
4. الوقت من وجبة واحدة إلى أخرى لا تقطعه الوجبات الخفيفة ؛
5. يستخدم الماء حسب الحاجة ؛
6. يسمح باستخدام الملح ، ولكن بكميات محدودة (في هذه الحالة ، بدلاً من ملح الطعام المعتاد يستخدم البحر) ؛
7. يُمنع منعًا باتًا تناول الطعام بعد الساعة 6 مساءً ، إذا تم تفويت الوجبة الأخيرة لسبب أو لآخر ، فسيتعين عليك الانتظار حتى الصباح ؛
8. إذا حدث الإفراط في تناول الطعام ، فإن الشيء الرئيسي هو عدم البدء في إلقاء اللوم على نفسك وعدم محاولة تناول أي شيء على الإطلاق في اليوم التالي ، سيكون كافياً فقط للتخلي عن فائض الكربوهيدرات السريعة (أي الحلوى فقط) وزيادة مقدار الكربوهيدرات البطيئة قليلاً ؛
9. إذا لم يهدأ الجوع بعد يومين من بداية النظام الغذائي ، فيمكنك زيادة الجزء القياسي بنحو 1.5 مرة ، ولكن دون إضافة أي أطعمة محظورة إلى النظام الغذائي ؛
10. يجب أن يستكمل النظام الغذائي بتمارين بدنية (على الأقل نصف ساعة في اليوم) ، سيتيح لك ذلك تجنب المواقف التي "ينهض فيها" الوزن ويبدأ في الظهور كما لو أنه لن يزول أكثر من غرام واحد ؛
11. تأكد من مراقبة حالة الجلد ، التي يمكن أن ترهل أو مزينة بعدد كبير من علامات التمدد بسبب فقدان الوزن الحاد (ضروري: فرك وكريم وتدليك ذاتي وجمباز وتمارين تمدد).

المنتجات المسموح بها والمحظورة

وفقًا لنظام Minus 60 ، يوجد العديد من المجموعات الغذائية:

• الفاكهة + منتجات الألبان (مع محتوى الدهون أقل من 5 ٪).

تشمل الفواكه المسموح بها: التفاح ، البرقوق (فقط 4-5 قطع) ، الكيوي ، البرتقال ، اليوسفي ، الليمون ، التوت (1 حفنة) ، أناناس ، فواكه مجففة (5-6 قطع فقط) ، لا يزيد عن شريحتين من البطيخ أو البطيخ .

• خضروات + فواكه.

يسمح للفواكه بنفس الكمية وبكميات مماثلة في المجموعة الأولى. فيما يتعلق بالخضروات ، تنطبق القيود فقط على البازلاء والبطاطا والذرة واليقطين والباذنجان والأفوكادو والفطر.

• الخضروات + الحبوب.

القيود المفروضة على الخضروات والفطر هي نفسها كما في المجموعة الثانية. من الحبوب سمحت باستخدام الحنطة السوداء والأرز.

• الحبوب + الفواكه.

بالإضافة إلى الحنطة السوداء والأرز ، يُسمح بتناول الشعير. قائمة الفاكهة المسموح بها لا تتغير.

• منتجات البروتين.

لحم ديك رومي ، لحم بقر ، فيليه دجاج ، لحم خنزير متن ، لحم أرنب ، بيضة دجاج (قطعة واحدة فقط) ، سمك ، مأكولات بحرية ، بعض المنتجات الثانوية (مع محتوى قليل الدسم). لا يمكن أن تستهلك النقانق على الإطلاق.

• منتجات الألبان.

من هذه المجموعة ، استخدام الكفير / ريازينكا (200 مل في كل مرة) ، والجبن المنزلية (مع نسبة منخفضة من الدهون ، لا تزيد عن 100 غرام) ، جبن الماعز (لا يزيد عن 50 غرام) ، جبن الأغنام (لا يزيد عن 50 غرام) ، الزبادي الطبيعي (مع قليل الدسم ، 200 مل).

• الخضروات + منتجات الألبان.

قائمة الخضروات المسموح بها لا تتغير. فيما يتعلق بمنتجات الألبان: يحظر الزبادي والجبن.

المشروبات المسموح بها:

• قهوة - 100 مل ، حتى 18.00 ؛
• الشاي الأخضر - لا توجد قيود على الحجم ، حتى الساعة 6 مساءً ؛
• المياه المعدنية (غير الغازية) - يمكن استهلاكها بعد الساعة 6 مساءً ؛
• عصير طازج - 100 مل (مخفف) ، حتى الساعة 18.00 ؛
• نبيذ (أحمر جاف) - كوب واحد ، مسموح به بعد الساعة 6 مساءً.

إيجابيات وسلبيات النظام الغذائي "ناقص 60"

الايجابيات:

• يُسمح بالامتثال لهذا النظام الغذائي في أي عمر في حالة عدم وجود موانع ؛
• لا حاجة للقيام بالسعرات الحرارية.
• لا توجد عمليات حظر قاطعة على مجموعة منتجات معينة ؛
• يُسمح بأكل أي طعام وأطباق حتى الظهر ؛
• لا يوجد خطر من اعتلال الصحة ، حيث أن جميع الفيتامينات متوفرة بكميات كافية ، لا يوجد ضعف وإجهاد يرتبطان بالامتثال لوصفات صارمة ؛
• ليست هناك حاجة لإجبار نفسك على شرب "قاعدة" معينة من السوائل.

سلبيات:

• يمكن أن تضعف النظم الغذائية طويلة الأجل بشكل مفرط من نظام الغدد الصماء والقلب والأوعية الدموية ، حيث يتم فقدان البروتينات الداخلية ؛
• كمية غير كافية من البروتين يمكن أن تؤثر سلبا على حالة الجلد ، مما يؤدي إلى الوهن ، الخمول ، السيلوليت ؛
• حالة الجوع بعد الساعة 18:00 وحتى صباح اليوم التالي يمكن أن تسبب ركود الصفراء ؛
• قد تؤدي كمية كبيرة من الكربوهيدرات السريعة أثناء الإفطار إلى الإصابة بمرض السكري.

موانع

قد تكون النقاط التالية بمثابة موانع لاستخدام هذا النظام الغذائي:

1. حالة الحمل والرضاعة (التغذية) ؛
2. اضطرابات السكري.
3. أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، الجهاز الهضمي ، المرارة.
4. إزالة المرارة في التاريخ.

القواعد الأساسية لإنشاء القائمة

الإفطار (يجب أن يكون!):

1. المدخول الغذائي الكثيف والمغذي ؛
2. يمكنك أن تأكل أي شيء ، الشيء الرئيسي هو الامتثال للقيود المفروضة على المجموع ؛
3. يمكنك استخدام الشاي / القهوة مع السكر (يفضل قصب السكر) ، ومع ذلك ، فمن الأفضل إذا كان هناك التخلي التدريجي عن تناول السكر ؛
4. الحلوى الأكثر ملاءمة هي زوج من فصوص الشوكولاته السوداء.
5. يُسمح باستخدام المعكرونة والبطاطا والمعجنات والمأكولات البحرية واللحوم والخبز الأبيض ، ولكن مع مراعاة حجم الوجبات ؛
6. يجب أن تكون منتجات الطهي بالخياطة أو الخبز في رقائق أو باستخدام الفرن ؛
7. يسمح بإضافة الزيت النباتي (1 ملعقة كبيرة) في السلطة مع الخضروات الطازجة أو مطهية.

الغداء:

1. قبل 14.00 ؛
2. يحظر تناول الحلويات ومنتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والخبز الأبيض والمخللات واللحوم المدخنة.
3. يجوز تناول البطاطا والمعكرونة ، ولكن فقط إذا كان الطبق يعني إضافة الخضار ؛
4. لإعداد الحساء يستخدم مرق الثانوية ، دائما دون البطاطا.
5. يُسمح بتضمين حصص الفطر والتوفو ومكسرات الجاودار وخبز الحبوب الكاملة والبيض المسلوق والمأكولات البحرية واللحوم والشرحات على البخار ؛
6. يوصى باستخدام مقبلات لطهي الخضار من الحنطة السوداء والأرز.

العشاء:

1. قبل 18.00 ؛
2. أطباق مناسبة من المنتجات المخبوزة في رقائق ، مسلوقة ، على البخار.
3. لا يسمح الأطعمة المقلية.
4. مضيفا التوابل ، صلصة الصويا ، يسمح الملح.
5. منتجات أي مجموعة مناسبة ، ولكن بالنظر إلى أن العشاء يجب أن يكون مكونًا أحاديًا (أي ، يتم استخدام المنتجات من نفس النوع: إما اللحوم أو الخضروات).

النظام الغذائي "ناقص 60": جدول القائمة لهذا الأسبوع

وصفات على نظام Mirimanova

فيما يلي ثلاثة أطباق وصفة مثيرة للاهتمام تتناسب تمامًا مع النظام الغذائي ، إذا التزمت بنظام "ناقص 60". أنها تختلف قليلا عن الإصدار الكلاسيكي وفقا لمتطلبات النظام الغذائي.

الأذن روستوف

المكونات:

• رمح رمح - 200 غرام ؛
• سمك السلمون - 200 غرام ؛
• بصل - قطعة واحدة ؛
• طماطم - قطعة واحدة ؛
• فلفل بلغاري - قطعة واحدة ؛
• البقدونس - 20-30 غرام ؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

مدة الطهي: 80 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 70.1 سعرة حرارية.

تقدم الطبخ:

1. ضعي شرائح السمك في قدر مناسب وسكب الماء ، واتركيه مع الملح والفلفل وضعه في النار ببطء (حوالي نصف ساعة) ؛
2. قشر البصل وختمه على شكل حلقات ، واغسل وقطع الطماطم مع الفلفل على شكل مكعبات ، أضف الخضار إلى القدر (اتركها على النار لمدة 10 دقائق أخرى) ؛
3. اغسل البقدونس بالماء الجاري ، وقم بقطعه جيدًا وأضف الأذن وأطفئ النار واتركها لبثها لمدة نصف ساعة ؛
4. الأذن جاهزة.

بيلاف "عطري"

المكونات:

• الأرز - 0.5 كجم ؛
• بصل - قطعة واحدة ؛
• الجزر - 2 قطعة.
• الزيوت النباتية - 100 مل ؛
• الثوم - 5-10 فصوص ؛
• السفرجل - قطعة واحدة ؛
• الملح والهيل والفلفل والأعشاب - حسب الرغبة.

مدة الطهي: 50 دقيقة.

السعرات الحرارية: 56 سعرة حرارية.

تقدم الطبخ:

1. قطع الجزر والبصل ، ووضعها في مرجل أو نحاس ، يقلى.
2. قطع البرقوق ، صر الثوم ، جنبا إلى جنب مع الأرز والتوابل وضع كل شيء في المرجل.
3. صب كل الماء حتى يرتفع الماء فوق الأرز بأصبعين ؛
4. ضع الوعاء على نار متوسطة ، ولا تلمس لمدة 40 دقيقة (لا تخلط حتى!) ، أو قم بتحميل نفس المكونات في وعاء متعدد الطهي وقم بتثبيت برنامج "Pilaf" ؛
5. بعد الوقت المحدد ، يكون البيلاف جاهزًا ، من الضروري وضعه على ألواح وتزيينه بالخضار المفرومة ناعماً.

الفلفل "في البندقية"

المكونات:

• الفلفل البلغاري - 2 قطعة.
• بيضة دجاج - قطعتين
• الزيوت النباتية - 30 مل ؛
• الجبن (الأصناف الصلبة) - 200 غرام ؛
• ريحان مجفف وملح حسب الرغبة
• الثوم - 5 فصوص.

مدة الطهي: 40 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 78 سعر حراري.

تقدم الطبخ:

1. طبخ بيضتين.
2. يقطع البيض المسلوق والجبن مع مبشرة.
3. قشر وصر الثوم ، امزجه مع الجبن والبيض والملح.
4. قشر الفلفل ، وحشوهم بالخليط المحضّر ؛
5. سخن الفرن وضع الفلفل مع الريحان لمدة 20 دقيقة ؛
6. الطبق جاهز.

كيفية الخروج من النظام الغذائي

نظرًا لأن النظام الغذائي لا يرتبط بأي قيود مفرطة ويشير إلى أحد الخيارات للحصول على نظام غذائي صحي وطبيعي ومتوازن ، فليست هناك حاجة للتوقف عن مراقبته في أي مرحلة. خاصة أنه في الممارسة العملية ، ليس من الصعب على الإطلاق الالتزام بنظام Minus 60.

لا تنسَ أن التوقف عن النظام الغذائي ، يقترح عليك أن تتذكر أن تحافظ على نشاطك البدني وأن تمشي في الهواء الطلق. سيكون من المناسب أيضًا في بعض الأحيان ترتيب أيام الصيام باستخدام أطباق منخفضة السعرات الحرارية.

مراجعات لتخفيف الوزن

نجح الكثيرون في اختبار نظام الإمداد بالطاقة لكاترين ميريمانوفا "ناقص 60" ، وهذا ما يفكرون فيه:

بالإضافة إلى المقال - فيديو مثير للاهتمام حول النظام الغذائي "ناقص 60".

شاهد الفيديو: 9 نصائح من العلماء لإنقاص الوزن دون اتباع حمية غذائية صارمة (قد 2024).