وصفات للسلطات السلطعون وعصي السلطعون: طبخ بسرعة ولذيذ

السلطات هي الأطباق الأكثر شعبية في متناول الجميع في أي وليمة. في معظم الأحيان ، تعد عشيقات فينيجريت ، أوليفييه ، ميموزا ، قيصر. يتم إيلاء اهتمام خاص لسلطة السلطعون ، والتي اكتسبت شعبية هائلة. حاليا ، هناك العديد من الوصفات التي تقدم أشكال مختلفة من السلطة التقليدية.

ما عشيقات الحب السلطة مع العصي السلطعون

سلطة السلطعون تحظى بشعبية كبيرة ، فهي ليست فقط لقضاء العطلات ، ولكن أيضا في الأيام العادية. إذا قمت بإعداد سلطة مع لحم السلطعون الطبيعي ، فسيكون الطبق مفيدًا جدًا ولذيذًا ومثيرًا ، لكنه سيكلفك مبلغًا جيدًا. هذا الخيار ليس ديمقراطيا جدا. هذا هو السبب ، لتدليل نفسك والضيوف مع طبق فريد من نوعه ، لذيذة لذيذة ، يمكنك استخدام جميع العصي السلطعون المتاحة.

الميزة المميزة لهذا الطبق هي أنه يحتوي على العديد من الاختلافات ، لذلك من الممكن طهي طبق منخفض السعرات الحرارية أو مغذية. كل هذا يتوقف على المكونات الموجودة في السلطة.

من المهم ملاحظة أنه في حالة وجود الأرز المسلوق في التركيبة ، يزداد محتوى السعرات الحرارية للطبق النهائي.

تتوفر السلطة بعصي السلطعون للجميع ، مما يجعلها مشهورة بشكل لا يصدق بين مضيفات. طريقة الطهي بسيطة وسريعة بشكل لا يصدق ، وتستخدم في الغالب كمية ضئيلة من المكونات. هذه السلطة هي فئة من المقبلات المأكولات البحرية.

وصفة الكلاسيكية مع الذرة

سلطة لديه حنان لا يصدق ، خفة وخفة. يتحول الطبق إلى مغذي ومغذي ولذيذ إلهي. يحتوي التكوين على الحد الأدنى من المكونات ، مما يجعل السلطة الأكثر شعبية وبأسعار معقولة في الطهي.

ومن المثير للاهتمام أن أساس هذه السلطة يمكن أن تستخدم في الوجبات الخفيفة الأخرى ، إضافة إلى المكونات المختلفة.

قائمة مكونات الطبخ:

• العصي - 200 غرام ؛
• الذرة - 1 جرة.
• بيض - 5 قطع ؛
• أوراق السلطة - 4 قطع ؛
• مايونيز - 100 مل ؛
• الفلفل الأسود المطحون والملح - ¼ ملعقة صغيرة.

تكنولوجيا الطبخ:

1. تحتاج أولاً إلى غلي البيض ، ثم تبرد وتنظف. استخدم سكينًا حادًا لتقطيع مكعبات صغيرة أنيقة.
2. سلطعون العصي مقطعة إلى مكعبات ، واستنزاف السائل من الذرة ، لأنها ليست مفيدة في عملية الطهي.
3. في الماء البارد ، شطف أوراق الخس ، جافة وضعه في الجزء السفلي من اللوحة.
4. تخلط المكونات المحضرة وتتبل بالمايونيز والفلفل والملح حسب الرغبة. تخلط جيدا.
5. يقدم على أوراق الخس. لتزيين الطبق ، يمكنك استخدام أي نباتات خضراء حسب تقديرهم الخاص.

طريقة طبخ وجبة خفيفة كلاسيكية بسيطة للغاية وواضحة وديمقراطية. على الرغم من الحد الأدنى من المكونات ، فقد أصبح الطبق لذيذًا ورائعًا ومثيرًا ومغذيًا. محتوى السعرات الحرارية - 120 سعرة حرارية / 100 غرام.

سلطة مع لحم السلطعون

بالنسبة للسلطة التي تحتوي على لحم السلطعون ، لم يكن مكلفًا ولذيذًا فحسب ، بل كان مفيدًا أيضًا ، من المهم طهيه بشكل صحيح. رائحة أنيقة ولذيذة ، لا يمكن أن تترك الذوق غير مبال حتى الذواقة الأكثر جاذبية.

قائمة المنتجات للسلطة:

• الزيتون - 1 علبة ؛
• لحم السلطعون - 250 غرام ؛
• الأرز - نصف كوب ؛
• شامبانيا معلبة - 700 جرام ؛
• بنك الذرة 1 ؛
• البصل - رأس صغير.
• زيت الزيتون ، والأعشاب - حسب الرغبة.

ميزات الطبخ:

1. طبخ الأرز حتى ينضج.
2. تخلص من السائل الموجود في الذرة والزيتون والفطر.
3. فرم ناعما الفطر والبصل - مكعبات.
4. قطع الزيتون إلى ثلاث قطع ، وقطع لحم السلطعون إلى شرائح صغيرة وأنيقة.
5. تُقطع الأعشاب ناعماً وتخلط جميع المكونات والملح وتتبل بزيت الزيتون.

السلطة ليست مجرد لذيذ ومشرق ، ولكن أيضا مفيدة للغاية. السعرات الحرارية - 180 سعرة حرارية / 100 غرام.

كيف تطبخ بعصي السلطعون والأرز

يمكنك تحضير وجبة خفيفة من هذا القبيل في خمسة عشر دقيقة ، لذلك فهي تحظى بشعبية لا تصدق وفي الطلب.

المكونات:

• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• خيار - 200 غرام ؛
• الذرة - 140 غرام ؛
• الأرز المسلوق - 50 غراما.
• العصي - 200 غرام ؛
• الشبت - حفنة صغيرة.
• مايونيز - 100 جرام.

مراحل الطهي:

1. تحضير جميع المكونات المذكورة أعلاه ، وغلي البيض ، وإزالة الجليد من العصي واستنزاف السائل من الذرة ، وغسل الخضروات وتجفيفها.
2. خيار النرد ، وعصي السلطعون والبيض ، وتخلط جيدا. يُضاف الأرز المسلوق والشبت المفروم جيدًا ولا تنس الذرة.
3. يُسكب المايونيز ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة بعض الملح وتقليبه وتقديمه إلى الطاولة.

السلطة مغذية ولذيذة ، والتي تتحقق بفضل الأرز. محتوى السعرات الحرارية - 190 سعرة حرارية / 100 غرام

طريقة الطبخ مع الملفوف

السلطة مع العصي سلطعون الحصول على أكثر الأصلي ، طازجة ومشرقة ، إذا قمت بإضافة الملفوف متموج والخيار المخلل.

نتيجة لهذا ، يتمتع الطبق بحموضة لطيفة وخفيفة الوزن ، مما يجعله مزيجًا رائعًا من النكهة والوئام ، جنبًا إلى جنب مع الذرة الحلوة وعيدان الطعام.

ستحتاج هذه المكونات للطهي:

• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• العصي والذرة - 200 غرام ؛
• الملفوف - 120 غرام ؛
• خيار مخلل - 3 قطع ؛
• مايونيز - 150 جرام ؛
• الخضر - 30 غراما.

خطوة بخطوة إعداد سلطة:

1. اسلقي البيض ونزع القشرة ، ثم اقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. استنزاف السائل من الذرة ، وقطع سلطعون العصي.
3. مخلل النرد الخيار في مكعبات ، والضغط من السائل الزائد.
4. تُمزق الملفوف الأبيض ، يُهرس يديك حتى يصبح طريًا وناعماً ويترك العصير.
5. شطف الأعشاب في الماء البارد ، ختم. تخلط جميع المكونات ، مع ملء ما يكفي من المايونيز وتخلط جيدا.

بفضل الوصفة المقترحة ، يمكنك طهي طبق خفيف ولذيذ ولذيذ يتم طهيه في غضون دقائق. بسبب المكونات الجديدة هناك بعض الحماس في الوجبات الخفيفة المعتادة. محتوى السعرات الحرارية - 120 سعرة حرارية / 100 غرام.

مع سلطعون العصي والطماطم

من المهم أن نلاحظ أن عيدان تناول الطعام هي واحدة من الأطعمة الأكثر شعبية والمفضلة التي يتم استخدامها في إعداد مجموعة متنوعة من السلطات والوجبات الخفيفة. يمكن تفسير ذلك من خلال حقيقة أن المأكولات البحرية لا تحتاج إلى معالجة إضافية.

إذا قمت بإضافة الطماطم الناضجة ، فسيكون الطبق رائجًا ومشرقًا وخفيفًا وجيد التهوية.

المكونات المطلوبة:

• الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
• سلطعون العصي - 200 غرام ؛
• البيض - 2-3 أجهزة الكمبيوتر ؛
• فلفل حلو - 1 قطعة ؛
• الجبن - 180 غرام ؛
• الثوم - 2 فصوص ؛
• ملح ، فلفل ، مايونيز - حسب الرغبة.

تفاصيل الطبخ:

1. يغلي البيض ، قشر وصر ، فمن المستحسن استخدام خلايا صغيرة.
2. قبل إزالة الجليد العصي ، مقطعة إلى مكعبات. ومن المثير للاهتمام ، أن السلطة ستبدو أكثر الأصلي إذا تقطيعها إلى دوائر أكبر. في هذه الحالة ، يجب أن تكون جميع المكونات بنفس الحجم ، بحيث يكون كل شيء متناغمًا وجميلًا.
3. شطف الفلفل والطماطم في الماء البارد ، وإزالة ذيول والبذور. لتكديس عصير الطماطم ، يجدر تقطيعه إلى مكعبات ، ثم يترك لبعض الوقت على لوح تقطيع. يجب تقطيع الفلفل إلى قش رفيع وأنيق.
4. يستحق صلصة السلطة عناية خاصة ، لذلك من الضروري تقشير الثوم وتقطيعه ، ثم دمجه مع المايونيز. في الصلصة الناتجة ، يُضاف الفلفل والملح وأي توابل حسب الرغبة ، ويُحرَّك المزيج حتى يصبح الاتساق متجانسًا.
5. في وعاء ، تخلط جميع المكونات وتتبل مع صلصة الثوم.
6. صر الجبن الصلب ، ثم رش بسخاء سلطة جاهزة. إذا قمت باستبدالها بالجبن المذاب ، فسيكون الطعم أكثر نعومة.

يُنصح بتزيين السلطة بالأعشاب الطازجة وشرائح الفلفل البلغاري وشرائح الطماطم. السعرات الحرارية - 140 كيلو كالوري / 100 غرام

سلطة السلطعون مع البرتقال

الطبق يتحول لذيذ بشكل لا يصدق ، ومتوازنة وملونة. يُمكنك الطهي بأمان لأي احتفال ، وستطلب جميع الأسر والضيوف الحصول على رسوم إضافية. بسبب بعض المكونات ، تتحول السلطة إلى اللذيذ والعصير.

قائمة المكونات المطلوبة:

• البيض - 3 قطع.
• سلطعون العصي - 200 غرام ؛
• البرتقال - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
• الثوم - القرنفل واحد.
• الذرة - 1 جرة.
• المايونيز.

طريقة طبخ الطبق الأصلي:

1. يُصفّى المخلل من الذرة ويُغلى البيض ويُقشرها ويُقطع إلى مكعبات.
2. تقطيع العصي إلى مكعبات صغيرة ، قشر البرتقال ، ثم تقسم إلى شرائح ، مقطعة بسكين حاد.
3. من خلال الصحافة تخطي الثوم ، يمكنك صر على مبشرة غرامة.
4. تخلط جميع المكونات في وعاء السلطة مع المايونيز.

وجبة خفيفة هي العطرية بشكل لا يصدق والعصير ، ومشرق ، وأيضا لذيذ إلهيا ومتناغم. محتوى السعرات الحرارية - 130 كيلو كالوري / 100 غرام

سلطة هاواي

مقبلات لذيذة جدا وخفيفة وصحية ، وجميع المكونات مكملة للأناقة.

مكونات الطبخ:

• العصي - 200 غرام ؛
• مزيج هاواي المجمدة - 400 غرام.
• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• المايونيز.

إعداد خطوة بخطوة:

1. في الماء المملح ، تغلي خليط هاواي لمدة خمس دقائق بعد غليان السائل. إرسال الخضروات في مصفاة لزجاج الماء.
2. تغلي البيض ، تقشر وتقطع بشكل ناعم. اقطع العصي ، ثم امزج كل شيء مع مزيج هاواي والمايونيز.

يجب أن تُخمر السلطة لمدة ثلاثين دقيقة ، تقدم على الطاولة ، مُزينة مسبقًا بالخضار. محتوى السعرات الحرارية - 130 كيلو كالوري / 100 غرام

كما ترون ، تعتبر كعك السلطعون منتجًا عالميًا يمكنك من خلاله طهي عدد كبير من السلطات المختلفة والوجبات الخفيفة المختلفة تمامًا عن بعضها البعض.

شاهد الفيديو: طريقة عمل أصابع الكابوريا المجمدة (قد 2024).