طبق خزفي مع سميد في طباخ بطيء حلويات لذيذة وبسيطة للغاية. لا يمكن لمثل هذه الحساسية المفيدة إرضاء الأسرة فحسب ، بل أيضًا مفاجأة الضيوف غير المتوقعين.
خطوة خطوة صفة
- b ملعقة كبيرة. الشراك الخداعية.
- ½ كجم من الجبن المنزلية ؛
- النفط؛
- الكفير - 1 ملعقة كبيرة ؛
- b ملعقة كبيرة. السكر؛
- 7-10 غرام من مسحوق الخبز ؛
- رشة من الفانيلا
- 5 بيضات
الوقت: 55 دقيقة.
السعرات الحرارية: 154.2.
- يُسكَب السميد في وعاء عميق ويُسكب الكفير. يترك لتنتفخ لمدة نصف ساعة.
- في مادة الكفير-مانا ، امزج صفار البيض مع رش الفانيليا وتتبل ببودرة الخبز.
- السكر ، ضع مع البروتينات في وعاء ، وباستخدام خلاط ، فاز في رغوة ؛
- إضافة تدريجيا خليط الحلو إلى مادة الرائب.
- تدور حاوية الشحوم مع الشحوم ووضع الهواء فارغ.
- أخبز لمدة نصف ساعة عن طريق ضبط وضع الخبز.
طاجن مع الجبن المنزلية والسميد والتوت في بولاريس متعدد الطباخات
- ملح - 2 جم ؛
- سميد - 80 جم ؛
- 100 غرام من السكر ؛
- قشر الليمون - 1 ملعقة صغيرة.
- الجبن المنزلية - نصف كيلو ؛
- العنب البري - 200 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- الصودا - 3 غرام ؛
- كيس من الفانيليا.
الوقت: 1 ساعة و 25 دقيقة.
السعرات الحرارية: 170.6.
- يخفق البيض في وعاء ويضاف الملح والسكر. جلب الخليط إلى كتلة رقيق باستخدام خلاط.
- إدخال منتج الحليب المخمر بلطف ومزيج.
- مع تغطية شرك ، إضافة الفانيليا ، إضافة الصودا وحماس الليمون.
- يقلب بلطف ويترك لمدة 1/5 ساعة ؛
- الزبدة وعاء من multicooker ، زغب ووضعها داخل كتلة عبق من الرائب.
- ضع التوت المغسول في الأعلى ؛
- ساعة على الموقت ، ووضع - "الخبز".
طاجن جبن كوخ غذائي مع سميد في ريدموند multicooker
- المشمش المجفف - 50 غرام ؛
- سميد - 2 ملاعق كبيرة.
- التفاح المجفف - 50 غرام ؛
- التحلية - 30 غرام ؛
- الجبن قليل الدسم - ½ كجم ؛
- الزيوت النباتية - 1 ملعقة كبيرة.
- قليل من الملح.
- 1 بيضة.
الوقت: 90 دقيقة.
السعرات الحرارية: 120.3.
- يملح المحلى ، ويضرب بيضة فيه ويضرب بخلاط ؛
- نقل منتج الحليب المخمر إلى خليط السكر البيض وطحنه ؛
- الفواكه المجففة لمدة 15 دقيقة نقع في الماء.
- انشر كتلة الخثارة المعدة بالسميد ، واخلطها واتركها لتتضخم لمدة 1/5 ساعة ؛
- تُفرم الثمرة المجففة ، إذا رغبت في ذلك ، وتخلط في مادة خثارة المن.
- قم بتنظيف الحاوية متعددة الوجوه ببعض الزيت وضع الخليط المحضر فيه ؛
- اخبز ¾ ساعات في وضع الخبز ، ثم حدد Heater وانتظر 20 دقيقة أخرى.
طاجن جبنة منزلية مع الزبيب على الكريما الحامضة مع السميد في طنجرة بطيئة
- 5 غ من الفانيليا
- سميد - 6 ملاعق كبيرة ؛
- الملح والصودا 3 غرام ؛
- b ملعقة كبيرة. الزبيب.
- النفط؛
- 3 بيضات
- نصف كوب من القشدة الحامضة والسكر ؛
- ½ كجم من الجبن المنزلية.
الوقت: 90 دقيقة.
السعرات الحرارية: 204.9.
- صب السميد في القشدة الحامضة والصودا. خلط الخليط لمدة نصف ساعة.
- في الحاوية ، افرك منتج الحليب المخمر ، مضافًا إليه السكر والبيض ، مضيفًا الملح.
- تدخل مادة Manna-smetannuyu في حليب الخثارة ، مدخنة بالفانيليا وتوابلها بالزبيب السخي ؛
- "الخبز" - البرنامج المطلوب ، والوقت - ¾ ساعات. قبل هذا ، لا تنسى أن تشحم الوعاء وتضع فيه خزفي.
طاجن موز بالكمثرى مع جبنة منزلية وسميد في طباخ بطيء
- 2 الكمثرى
- سكر - ش.
- 400 غرام من الجبن المنزلية ؛
- النفط؛
- سميد - 70 جم ؛
- موزان
- 50 مل من اللبن
- البيضة.
الوقت: 75 دقيقة.
السعرات الحرارية: 143.4.
- تخلص من الموز وطحنها بعناية باستخدام شوكة.
- نقع السميد في اللبن ، انتظر 1/5 ساعة ؛
- اغسل الكمثرى في شرائح رفيعة وأرسلها إلى منتج الألبان ؛
- نعلق البيض ، مادة الزبدة والموز وهريس المزيج إلى خليط الجبن الكمثرى ؛
- زد من قدرة multicooker ووزّع بالتساوي عجين الجبن والفاكهة ؛
- اضبط وضع الخبز وطبخ لمدة 45 دقيقة.
طاجن من الجزر والجبن المنزلية مع السميد في طباخ بطيء
- جذور الجزر - ½ كجم ؛
- الجبن المنزلية - 400 غرام ؛
- 60 غراما من السكر.
- الزبيب - 50 غرام ؛
- 60 غرام من السميد ؛
- 3 بيضات
- 50 غ من المشمش المجفف.
- النفط؛
- b ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة.
الوقت: 130 دقيقة.
السعرات الحرارية: 149.3.
- لمدة 15 دقيقة ، اغمس الفاكهة المجففة المختارة في الماء المغلي ؛
- المحاصيل الجذرية خالية من قشر وفرك.
- اضبط برنامج "Steaming" في الطباخ البطيء ، ثم ضع الجزر المتهالكة في وعاءها ، وامتلئها بالماء وأغلق الغطاء ، ثم ضع الحساء لمدة 10 دقائق ؛
- ملء الحاوية العميقة مع البيض ، تفيض عليها من القذائف.
- ضربهم في رغوة.
- يرش بمزيج منى السكر ويخلط بلطف.
- ضعي الكريما الحامضة على المادة المشكلة وأدخلوا منتج الحليب المخمر ؛
- تنقع الفواكه المجففة ، إذا رغبت في ذلك ، وتضاف الأوعية المقاومة للحرارة إلى العجينة ؛
- إزالة الخضروات الجذرية المسلوقة والمقطعة من الماء وتخلط في البليت الرائب.
- يرش الزيت النباتي في قاع متعدد الوجوه ويوضع عليه مزيج من الجبن.
- يجب إعداد 80 دقيقة في "الخبز" ؛
- ثم لا تفتح الغطاء وتترك للبث لمدة 1/5 ساعة أخرى.
خثارة خزفي في طباخ بطيء دون شرك
- كوكتيل الجوز مع الفواكه المجففة - 150 غرام ؛
- النشا - 50 غرام ؛
- كوب من الحليب.
- 600 غرام من الجبن المنزلية.
- بيضتان
- زيت - 30 جم ؛
- b ملعقة كبيرة. السكر.
الوقت: 65 دقيقة.
السعرات الحرارية: 212.9.
- ضع منتج الألبان في وعاء وأضف النشا وصفار البيض والسكر ؛
- السناجب خفقت بشكل منفصل في رغوة كثيفة.
- عجينة الجبن الرائب مع الحليب وخليط الفواكه المجففة ؛
- رغوة الثلج الأبيض تدخل بلطف في المادة الناتجة ؛
- يجب تشحيم قدرة multicooker بالزيت ووضعه في قالب خبز.
- اخبز 50 دقيقة عن طريق اختيار برنامج الفطيرة أو الخبز.
نصائح الطهي
- ضرب البيض ، وإرسال قليل من الملح لهم. لذلك ستحدث العملية بشكل أسرع ، وتكون الرغوة أكثر ثباتًا ؛
- لا ينبغي أن يكون "خزنت الخثارة" مضطربًا عند طهيه في طباخ بطيء. سيؤدي فتح الغطاء إلى تغيرات في درجة الحرارة ، مما يؤدي إلى سقوط الطبق ؛
- إذا كان منتج الحليب المخمر سائلًا جدًا ، فلا تتردد في إضافة المزيد من السميد ؛
- يجب أن ينقع السميد في السائل لمدة ساعة تقريبًا قبل الدمج مع المكونات الأخرى.
شهية طيبة!
وصفة أخرى لكسر جبنة الكوخ مع نشارة السميد - في الفيديو التالي.