لا تعلم جميع ربات البيوت أنه يمكنك استخدام ملعقة كبيرة منتظمة لوزن الدقيق. إذا لم يكن هناك زجاج قياس في متناول اليد ، فمن السهل قياس شيء باستخدام ملعقة كبيرة لصنع عشاء لذيذ أو الخبز ، ومعرفة عدد الغرامات التي يحتوي عليها.
وتشير وصفات مختلفة كميات مختلفة من المنتجات: غرام والأكواب والملاعق. ومن المهم أن المبتدئ طهاة لا يحصل الخلط، لا أن تجعل من الخطأ خلال وزنها. لمعرفة مقدار ما تحتاجه لتناول ملاعق كبيرة ، لإضافة 150 غرام بالضبط من الطحين ، يجب أن يكون لديك فكرة عن عدد الجرامات التي يمكن أن تحملها ملعقة كبيرة.
قياس ملعقة واحدة
دعونا نرى كيف العديد من غراما من الطحين 1 ملعقة كبيرة. يمكن أن يكون الطحين مختلفًا ، تمامًا كما يمكن أن تكون الملعقة من عدة أنواع: مع شريحة ، بدون شريحة. هذا مهم في بعض الأحيان إذا كانت غرام في الوصفة ، ولكن لا يوجد كوب القياس أو الوزن. قد يكون الطبق مدلل إذا تم إضافة عنصر أكثر من اللازم.
لذلك ، عليك أن تتذكر أن ملعقة كبيرة ذات قمة صغيرة تشتمل على 25 جرامًا ، وبدون قمة 20. إذا قمت بجمع الدقيق بشريحة كبيرة ، فإن وزنه سيكون حوالي 30 جم. سهل التذكر ، وتطبق باستمرار إذا كان شخص ما يطبخ في كثير من الأحيان. وتشير هذه البيانات إلى القمح والفطائر وseyanki دقيق الشوفان الأرض. هناك أنواع مختلفة من الاتساق أثقل، حتى أنها تزن أكثر.
للتأكد من دقتك ، يجب عليك دائمًا استخدام نفس الأدوات عند الطهي. استخدامها تحتاج فقط إلى قياس دقيق، أبدا أن تكون خاطئة. ثم كل شيء سوف تتحول الوصفة المثالية.
50 و 100 غرام من الطحين - كم ملعقة طعام؟
بعد وزنها كمية القمح الخام قد تتلقى جوابا على سؤال. 50 غراما من المنتج هو ملعقتان وأعلى صغيرة ، وبالتالي ، 100 غرام - هناك أربعة أدوات المائدة. يمكنك مغرفة خمسة مغارف كبيرة دون أعلى.
عندما تقدم في سجل الطهي تناول 150 جرامًا من الطحين ، فأنت بحاجة إلى إضافة خمسة أجهزة كبيرة ذات طرف مرتفع ، أو إضافة ستة إضافة إلى تل صغير. كما أنه من السهل لحساب أن عشرة دلاء دون المنتج كبار الواردة 200 غرام. لا أكثر ولا الأجهزة. إذا كانت الوصفة تحتوي على كوب من المنتج ، فعادةً ما يكون 250 غرام وفقًا لمعايير الطهي ، أي 9 مغارف وقمة كبيرة.
أجهزة قياس مفيدة الجدول
| دقيق ز | عدد ملاعق |
|---|---|
| 40 | 2 دون الشرائح |
| 60 | 3 دون الشرائح |
| 120 | 4، إضافة غيض |
| 150 | 5، والانزلاق |
| 180 | 6 والجبل الكبير |
| 200 | 9 والجزء العلوي |
| 300 | 10 زائد الجبل |
| 350 | 12 مع الكثير ركوب الخيل |
وهذه البيانات تساعد في أي حال، عندما تم كسر موازين وضاعت الزجاج. الآن يمكنك طهي الطعام باستخدام ملعقة كمقياس للمنتج. من السهل أيضًا قياس نصف كيلو أو حتى كيلوغرام.
ولعل هذه المعلومات ستكون مفيدة لشخص ما.
وبالإضافة إلى ذلك - فيديو قصير حول موضوع المقال.
