كيفية إجراء يوم الصيام بكفاءة على الكفير

الإغراق ببضعة رطل إضافية والعودة إلى وضعها الطبيعي بعد عيد العيد سيساعد أيام الصوم على الكفير. ولجعل مثل هذا النظام الغذائي فعالاً بقدر الإمكان ، يجب عليك اتباع توصيات أخصائيي التغذية.

ما هو التفريغ المفيد والخطير على الكفير للجسم؟

من بين جميع منتجات الحليب المخمر ، يحتل الكفير موقعًا خاصًا. وكل ذلك بفضل البكتيريا والفطريات الفريدة الموجودة فيه. أنها تجعل الكفير مثل هذا الشراب الصحي.

فوائد استخدام الكفير:

• يحفز تطور وتجديد البكتيريا الطبيعية في الأمعاء البشرية ؛
• يزيل السوائل الزائدة من الجسم ؛
• يحسن الأيض ، وبالتالي تسريع عملية تقسيم الدهون ؛
• يقوي جهاز المناعة البشري ؛
• ومع ذلك ، يتم امتصاص جميع الدهون والبروتينات الموجودة في الكفير بشكل جيد من قبل الناس ، بغض النظر عن الجنس والعمر.

كل هذا مع مشروب قليل السعرات الحرارية يجعله أحد أفضل المنتجات الغذائية.

ومع ذلك ، من يوم الصوم على الكفير ممكن والضرر. هناك فئات من الأشخاص الذين يعتبر استخدام هذا المنتج غير مرغوب فيه للغاية. خاصة عندما يتعلق الأمر بنظام حمية الكفير الأحادي.

هؤلاء هم الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. بعد كل شيء ، يمكن أن يؤدي التأثير الملين الذي يحدثه الكفير على الجسم إلى تفاقم اضطرابات الأمعاء أو المعدة ، مما يؤدي إلى زيادة الحموضة في الجسم ، ونوبات الإسهال والتهاب المعدة.

ما kefir لاختيار لفقدان الوزن

ليس كل شراب الحليب المخمر مناسبًا ليوم الصيام. تحتاج إلى اختيار:

1. الشخص الذي تشير التسمية إلى أنه kefir ، وليس منتج kefir. يجب الإشارة إلى التركيبة فقط الحليب (كامل أو طبيعي) والخميرة. السكريات والإضافات الأخرى الموجودة في الكفير الأيمن غائبة ؛
2. يجب أن تكون نسبة الدهون في منتج الحليب المخمر لفقدان الوزن منخفضة قدر الإمكان. ومع ذلك ، لا يجب عليك اختيار منتج خالٍ من الدهون تمامًا. من الأفضل أن يتقلب المحتوى الدهني بحوالي 1٪ ؛
3. يجب ألا تتجاوز مدة الصلاحية لمثل هذا المشروب 14 يومًا. إذا ذكرت الملصق أنه يمكن تخزين المنتج لفترة أطول ، فسيخضع للمعالجة الحرارية. في مثل هذا المشروب ، لا توجد بكتيريا حية ، لذلك تضيع كل خصائصه الطبية ؛
4. يجب أن يكون الكفير ليومًا منعشًا - لا يزيد عمره عن 10 أيام من تاريخ الصنع. خلاف ذلك هناك خطر التسمم.

بالإضافة إلى ذلك ، بدلاً من الكفير المعتاد ، يمكنك اختيار biokefir التي تحتوي على bifidobacteria. هذا المشروب مثالي لنظام غذائي صحي ومناعة ، لأنه يحتوي على المزيد من البروبيوتيك.

قواعد التفريغ على الكفير

عند إجراء حمية الكفير ، ينصح الخبراء:

1. اتبع نظام الشرب وتأكد من أن تستهلك يوميا ما يصل إلى اثنين ونصف لتر من السائل. يجب أن تكون لذيذة غير الغازية المياه والشاي الخفيف والشاي العشبية. من الأفضل استبعاد القهوة والشاي الأسود والكومبوت والعصائر والشوكولاتة الساخنة (حتى المخمرة في الماء) من المشروبات. منذ الكافيين والكربوهيدرات مستوى فوائد يوم الصيام.
2. الأكل (إذا تم تنفيذ النظام الغذائي على نظام حميد) أو تناول جزء من الكفير يجب أن يكون 5-6 مرات في اليوم. في الوقت نفسه بين التقنيات يجب أن تكون فترات زمنية متساوية ؛
3. في هذه الأيام ، من النظام الغذائي تحتاج إلى القضاء تماما على الملح والسكر. لن يسمح كل من هذين المنتجين للكفير بإظهار خصائصه المفيدة ، بالإضافة إلى الملح يمنع إزالة الماء من الجسم. إذا كنت تريد حقًا تحلية الطعام ، فبدلاً من السكر يجب ألا تستخدم بدائل - من الأفضل إضافة بعض العسل في الطعام ؛
4. على kefir التفريغ لا ينبغي أن يكون أكثر من ثلاثة أيام على التوالي. اليوم السابق لذلك واليوم الذي يليه لا يحتاج إلى تناول وجبات ثقيلة. فمن الأفضل للحد من مرق الضوء والأطباق النباتية.

بالإضافة إلى ذلك ، في هذا اليوم تحتاج إلى القضاء على الإجهاد البدني والعقلي الشديد. ولكن يمكنك المشي لعدة ساعات في الحديقة.

يوم الصوم الكلاسيكي على الكفير

لجعل يوم الصيام أكثر كفاءة وراحة:

1. لا ينبغي أن تمر عشية ، ويمكنك فقط تناول الحساء والخضروات المسلوقة.
2. تحتاج في اليوم إلى شرب ما يصل إلى 1.5 لتر من الكفير ، وتقسيم هذا الحجم إلى 5-6 حصص من 200-300 مل لكل منهما ؛
3. شرب كفير تحتاج كل ساعتين إلى ثلاث ساعات. يجب ألا يتجاوز الاستقبال الأخير الثامنة مساءً ؛
4. يمكن شرب السوائل الأخرى المسموح بها في أي وقت بكميات غير محدودة ؛
5. في اليوم التالي بعد التفريغ ، من الأفضل تناول وجبة الإفطار مع العصيدة على الماء ، ولتناول الغداء والعشاء ، تناول الخضروات على البخار.

تكرار هذه الأيام من التفريغ لا يمكن أن يكون أكثر من مرة واحدة في الأسبوع ، وأفضل مرة واحدة في الشهر. يجب أن لا تجلس على هذا النظام الغذائي لأكثر من ثلاثة أيام على التوالي.

خيارات تجنيب لأيام الصيام لفقدان الوزن

من الصعب للغاية الحفاظ على نظام غذائي أحادي على منتج واحد ، حتى لو كان مفيدًا مثل الكفير. وقد وضعت أخصائيو التغذية خيارات الغذائية تجنيب. من خلال متابعتها ، لا يمكنك فقط فقدان تلك الأوزان الإضافية المجمعة على طاولة العطلات ، ولكن أيضًا تحسين رفاهيتك وتقوية نظام المناعة لديك.

لا يهم أي منتج غذائي سيتم اختياره بالإضافة إلى الكفير. الشيء الرئيسي هو أن المبلغ الإجمالي للسعرات الحرارية اليومية المستهلكة في اليوم الواحد لا يتجاوز عتبة 700 سعرة حرارية.

حمية الحنطة السوداء

ليوم الصيام على الحنطة السوداء والكفير ، يتم اختيار عصيدة الحنطة السوداء كمنتج رئيسي. للقيام بذلك ، تحتاج الحصى إلى غسلها وطهيها في الماء وبدون ملح.

ثم تقسم إلى أجزاء من 100-150 جرام واستخدام 4-5 مرات مع الكفير على مدار اليوم. في الوجبة الأخيرة (حتى الساعة 20:00) تحتاج إلى شرب كوب من الكفير فقط.

على الكفير والجبن المنزلية

بالنسبة لها ، يعتبر الجبن المنزلي مناسبًا لا يزيد عن 3٪ من الدهون. من الأفضل استخدام منتج خالٍ من الدهون. للفطور والغداء والعشاء ، تحتاج إلى تناول 2-3 ملاعق كبيرة من الجبن ، المحلى بالعسل ، وشرب كوب من اللبن. ولتناول وجبة إفطار ثانية ، والشاي بعد الظهر والعشاء الثاني (في موعد لا يتجاوز الساعة 20:00) تحتاج إلى شرب الكفير فقط.

حمية الكفير

لتناول الإفطار تحتاج إلى شرب كوب من الكفير. بعد نصف ساعة يمكنك تناول طبق من السلطة من الخيار الطازج والخضر والجبن منخفض الدسم.

لتناول وجبة إفطار ثانية ، يجب أن تشرب كوبًا آخر من الكفير ، وعلى الغداء - هريس حساء الخضار من الخضروات الطازجة أو المسلوقة (الكرنب ، الكرفس ، الجزر ، الخضر) لتناول طعام الغداء - كوب آخر من الكفير ، وللعشاء 1-3 فلفل أحمر محشو بالكرنب. في الساعة 20:00 - الجزء الأخير من شراب الحليب المخمر.

حمية الكفير-الفاكهة-الخضار

أي الخضروات الطازجة التي يمكن أن تؤكل نيئة والفواكه ، وخاصة التفاح ، بخلاف تلك التي تحتوي على الكثير من السكر (الموز والأفوكادو والعنب) مناسبة لها. من الضروري مع 1-1.5 لتر من الكفير يوميًا تناول كيلوغرام من الخضار والفواكه النيئة. مدة الحمية لا تزيد عن 6 أيام.

أيضا ، باستثناء أيام الصيام ، يمكنك تطهير الجسم يوميا. للقيام بذلك ، صب 10 ملاعق كبيرة من نخالة الكفير واتركها للشرب لفترة من الوقت. ثم يجب أن يكون الخليط الناتج في حالة سكر آخر وجبة قبل 2-4 ساعات من وقت النوم. كرر لمدة شهر ، ثم تأكد من إعطاء راحة للجسم.

موانع

لتغيير نظامك الغذائي بشكل جذري وترتيب أيام الصيام لا ينصح:

• المراهقين (تحت 17-18) ؛
• المرضى الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة وغيرها من أمراض الجهاز الهضمي.
• يعاني من السمنة.
• يعاني من فقدان الشهية.
• المرضى الذين يعانون من مرض الكلى.
• النساء الحوامل والرضاعة.

يستعرض فقدان الوزن على الفعالية

معلومات إضافية حول حمية الكفير - في الفيديو التالي.

شاهد الفيديو: طريقة الصيام المتقطع (قد 2024).