عادة ما تجد في العديد من كتب الطبخ أو البرامج المشابهة على التلفزيون العديد من الوصفات المثيرة والجذابة للعديد من الحلويات والأطباق. صحيح ، يشار دائمًا إلى المكونات المركبة وكميتها بالجرام.
ما يجب القيام به لشخص ليس لديه موازين في حضوره ، لكنه يريد حقًا تحضير منتج الطهي الخاص به؟ يمكن العثور على هذا من خلال قراءة محتوى هذه المقالة.
بالطبع ، يمكنك قياس وزن المكونات للطهي بالعين. في كثير من الأحيان ، هذا هو عدد مضيفات قياس وزن المكونات في المطبخ. مما لا شك فيه ، بفضل الكثير من الخبرة الشخصية ، ينجح بعض الناس في هذا.
ومع ذلك ، في أي حال ، هناك بعض الاحتمالات لحدوث خطأ في الحسابات. لذلك ، لحل هذه المشكلة اليومية الصغيرة ، يمكنك استخدام هذه الوسائل البدائية العادية مثل ملعقة كبيرة أو كأس.
1 ملعقة كبيرة من السكر هو كم غرام؟
ملعقة كبيرة واحدة ، مليئة شريحة مع منتج حلو ، تحتوي على حوالي 25 غراما من هذا المنتج الحلو. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن ملء ملعقة كبيرة بدون شريحة ، مع وضع 20 جرام من السكر.
الحصول على 100 غرام من السكر في ملعقة كبيرة ، يمكن للشخص توفير القليل من الوقت ، بالإضافة إلى أنه بسبب القاع الأعمق لملعقة ، سيكون أكثر ملاءمة لقياس السكر.
اجعل الحياة أسهل للطهي
مائة جرام من السكر - كم ملعقة طعام؟ إذا لجأت إلى حسابات حسابية بسيطة ، يمكنك حساب أن أربعة ملاعق كبيرة من المنتج الحلو ، التي تم جمعها مع شريحة ، هي 100 غرام. هناك ما يسمى ملاعق الحلوى.
هذه السكاكين هي أكثر قليلاً من ملاعق الشاي ، ولكن أقل من ملاعق كبيرة. في ملعقة الحلوى ، مع كومة من السكر ، يحتوي على 16 غراما. تحتوي هذه الملعقة ، المملوءة بدون شريحة ، على 12 جرامًا.
وما هو عدد ملاعق الطعام التي تحتاجها للحصول على 150 أو 200 أو 300 جرام من المنتج؟ يمكن العثور عليها في الجدول:
الوزن | عدد الفن. الملاعق | عدد الفن. ملاعق مليئة الشريحة |
---|---|---|
10 جم | 0,5 | 0,4 |
20 غرام | 1 | 0,8 |
30 جم | 1,5 | 1,2 |
50 جم | 2,5 | 2 |
60 جم | 3 | 2,4 |
75 ز | 3,75 | 3 |
80 جم | 4 | 3,2 |
120 غرام | 6 | 4,8 |
125 جم | 6,25 | 5 |
150 جم | 7,5 | 6 |
200 غرام | 10 | 8 |
250 غرام | 12,5 | 10 |
300 غرام | 15 | 12 |
هناك دائما بديل
يحدث أنه في بعض الحالات لا توجد ملاعق كبيرة في متناول اليد أو أنه من الملائم الحصول على الكمية المطلوبة من السكر مع كوب أو ملعقة صغيرة. كيفية قياس 100 غرام من السكر في ملاعق صغيرة وزجاج؟
من المعروف أن هناك عددًا كبيرًا من النظارات المختلفة ، ولكل منها حجمه الخاص. الأنواع الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا لهذه النظارات هي الأوجه وأكواب الشاي.
يحتوي الزجاج العادي ذو الأوجه عادة على حجم 200 مل ، ويمكن استخدام كوب شاي بحجم 250 مل لقياس كمية كبيرة من السكر. هذه الأطباق أكثر ملاءمة مقارنةً بالملاعق الصغيرة ، خاصة إذا كان السكر في الطبق يجب أن يضاف بكميات كبيرة.
من أجل قياس 100 غرام من المنتجات الحلوة وملئها بشكل صحيح باستخدام زجاج ذو جوانب ، يجب أن تأخذ نصف هذا الزجاج.
أيضا ، للحصول على 100 غرام من السكر ، باستخدام كوب شاي سعة 250 مل ، من الضروري قياس ثلث الزجاج.
لملء 100 غرام من المنتج الحلو مع ملعقة صغيرة ، تحتاج إلى قياس 12 أدوات المائدة. ملعقة صغيرة واحدة ، مملوءة بشريحة ، تحتوي على 8 غرامات من المنتج الحلو ، وبدون شريحة تحتوي على 6 غرامات من هذا المنتج الحلو.
من أجل قياس السكر ، باستخدام ملعقة صغيرة ، يجب أن تقضي مزيدًا من الوقت. ومع ذلك ، لن يؤثر هذا على دقة الحسابات.
وبالتالي ، حتى بدون موازين مطبخ خاصة ، يمكنك بسهولة قياس 1/10 كيلوغرام من السكر واكتسابها باستخدام الأدوات المتاحة. من الأفضل قياس ملاعق الطعام لقياس 0.1 كجم من السكر.
بالإضافة إلى ذلك ، ملعقة شاي كبيرة من أجل جمع كمية صغيرة من المنتجات الحلوة. في أي حال ، يمكنك دائمًا إيجاد طريقة للخروج من الصعوبة من خلال ربط المنطق واستخدام الأدوات المتاحة.
وبعض المعلومات المرئية في الفيديو التالي.