ما الذي يسبب الكولسترول وكيفية تصحيح الوضع؟

الكوليسترول هو جزء لا يتجزأ من خلايا الأنسجة. ولكن عندما يبدأ محتواه في تجاوز القاعدة ، يكون هناك خطر ظهور أمراض الجهاز القلبي الوعائي. هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية أن نفهم كيف يرتفع الكوليسترول في الدم وما هي الطرق المتاحة لخفضه.

ما هو الكوليسترول؟

الكوليسترول هو دهون ، تتشكل في الغالب في الكبد وتلعب دورًا رئيسيًا في الأداء الطبيعي للجسم. كما أنه موجود في الطبقات الخارجية للخلايا ، ويقوم بعدد كبير من الوظائف. الشكل عبارة عن ستيرويد على شكل حرف V يتقدم داخل بلازما الدم. يمكن احتواء هذه المادة داخل أغشية الخلايا وهي مسؤولة عن خصائص قوتها.

الكوليسترول مهم للأسباب التالية:

  1. يأخذ جزءًا نشطًا في عمليات الجهاز الهضمي ، إن لم يكن ، فلن يكون إنتاج أملاح وعصارات الجهاز الهضمي الكبدية.
  2. وظيفة أخرى مهمة هي المشاركة في تطوير هرمونات الذكورة والأنثى. التغييرات في مستوى الكحول الدهني في مجرى الدم تسبب انقطاع في وظيفة الانتعاش.
  3. بفضل الكولسترول ، تنتج الغدد الكظرية الكورتيزول بانتظام ، ويتم تصنيع فيتامين (د) في الجلد.
  4. يمكن أن يسبب عدم التوازن في الكوليسترول في مجرى الدم ضعف المناعة ، واضطرابات في الجسم.

يمكن أن ينتج الجسم كمية كبيرة من المادة بنفسه ، ويتم تناول الباقي مع الطعام. لذلك ، وفقًا للدراسات الحديثة ، ينحرف محتوى الكوليسترول في أي من الجانبين حسب القائمة.

الكوليسترول السيئ والجيد

الكوليسترول ضروري لجسم مستقر. وهي مقسمة إلى "سيئة" و "جيدة" ، ولكن هذا التقسيم مشروط. الكوليسترول خطير في الحالة المرتبطة ببروتين النقل.

ترسب نسبة الكولسترول "الضار" أو الكولسترول منخفض الكثافة على جدران الأوعية الدموية وتشكل لويحات تغطي التجويف في الأوعية الدموية.

في عملية الدمج مع البروتينات ، تشكل المادة مجمعات بروتين شحمي منخفض الكثافة. إذا كانت هناك زيادة في هذا النوع من الكولسترول ، فإن الخطر على الصحة كبير.

يختلف الكوليسترول "الجيد" أو الكوليسترول عالي الكثافة عن "السيئ" في التركيب والوظيفة. يمسح الجدران الوعائية للبروتينات الدهنية ، ويرسل المواد الضارة إلى الكبد للمعالجة. يتمثل الدور الرئيسي لمثل هذا الكوليسترول في إعادة التوجيه المستمر للدم الزائد من مجرى الدم إلى الكبد للمعالجة والإفراز اللاحق من الجسم.

ما الذي يجعل الكوليسترول يرتفع؟

الوزن الزائد

لا يمكن للباطل الزائد أن يفسد احترام الذات ويضيف مشاكل مع اختيار الملابس ، ولكن أيضًا يضعف الصحة. وفقًا للأطباء ، فإن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لديهم مستوى من الكوليسترول "الجيد" أقل من المعتاد ، ونسبة "سيئة" أعلى. ومع ذلك ، للتخلص من هذه المشكلة ، لا تحتاج إلى اللجوء إلى حبوب منع الحمل والعمليات. يكفي فقط لفقدان الوزن.

عدد كبير من الأطباق الدهنية في القائمة

التغذية هي واحدة من العوامل الرئيسية التي تؤثر على مستوى الكوليسترول في الدم. لحم الخنزير الدهون ولحم البقر ، وهلم جرا - مصدرا حقيقيا لل monozhirov الضارة. يوصى أيضًا بالحذر من منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، وخاصة الزبدة والسمن. حاول أيضًا قراءة الملصقات: إذا كان المنتج يحتوي على زيت جوز الهند أو زيت النخيل ، فمن المستحسن رفض مثل هذا المنتج.

قلة النشاط البدني

قلة النشاط البدني تؤثر سلبا على الجسم ، وكذلك السمنة. يتم تخفيض الكوليسترول "الجيد" ، "السيئ" - يرتفع ، والذي نتيجة لذلك يمكن أن يسبب تكوين البلاك ، انسداد الأوعية الدموية ، والنوبات القلبية. إذا لم يكن هناك متسع من الوقت لممارسة الرياضة بشكل مكثف ، فما عليك سوى المشي كل يوم - نصف ساعة على الأقل.

عمر

بعد 20 عامًا ، ينمو مستوى الكوليسترول ببطء من تلقاء نفسه ، بغض النظر عن التغذية واللياقة البدنية. عند الرجال ، بعد 50 عامًا ، يتوقف عند المستوى الذي تم التوصل إليه. عند النساء ، يبقى الكوليسترول في مستوى منخفض إلى حد ما حتى انقطاع الطمث ، ثم يقفز بشكل حاد.

عامل وراثي

في عائلة من النوى ، يمكن أن يورث ارتفاع الكوليسترول في الدم.

تدخين

حول مخاطر هذه العادة لا يكتب فقط كسول. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن التدخين ، من بين مشكلات أخرى ، يقلل من مستوى الكوليسترول "الجيد" ، والذي يمكن أن يؤثر في النهاية بشكل سيء على القلب.

مشاكل الغدة الدرقية

يمكن أن يكون ارتفاع الكوليسترول من الأعراض أو نتيجة لبعض الأمراض. على سبيل المثال ، مرض السكري ، قصور الغدة الدرقية. لهذا السبب ، يوصى باستشارة الطبيب.

ما هو خطر ارتفاع الكوليسترول في الدم؟

تركيزات عالية من الكوليسترول على مدى فترة طويلة يمكن أن تخلق الظروف لتشكيل الأمراض الخطيرة:

  • أمراض القلب التاجية ، والتي تسببها صعوبات في تشبع الدم بالأكسجين ؛
  • جلطة دماغية
  • تجلط الأوعية الدموية.
  • احتشاء عضلة القلب.
  • مرض الزهايمر.
  • الفشل الكلوي أو الكبدي.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب الكوليسترول المفرط ارتفاع ضغط الدم. وهزيمة جدران الوعاء الدموي تخلق الشروط الأساسية لتطوير الدوالي أو التهاب الوريد الخثاري. الحقيقة حول ارتفاع الكوليسترول في الدم ، يتعلم الكثيرون فقط بعد حدوث أي مضاعفات ، على سبيل المثال ، السكتة الدماغية أو الأزمة القلبية. في الرجال ، يؤدي اتباع نظام غذائي صارم خالٍ من الكوليسترول إلى انخفاض في النشاط الجنسي ، وتطور المرأة انقطاع الطمث.

11 قواعد بسيطة للحفاظ على الكوليسترول في وضعها الطبيعي

تصلب الشرايين في المراحل الأولى يمكن إيقافه ، والتغذية في هذه القضية هي وسيلة وقائية قوية. عندما تحدث هذه المشكلة ، سيقدم الطبيب توصياته ، ولن يكون في عجلة من أمره لوصف بعض الأدوية ، لكنه سيحاول خفض مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق تعديل النظام الغذائي:

  1. يساعد الزيت النباتي (بذر الكتان أو الزيتون) مع الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة على تقليل تخليق البروتين الدهني عالي الكثافة. تحتاج إلى تناول ما يصل إلى 30 مل في اليوم.
  2. اللحوم قليلة الدسم والبيض. لطالما اعتبر البيض منتجًا ضارًا لأنه يحتوي على الكثير من الكوليسترول. ومع ذلك ، هناك مواد أخرى في التركيبة التي تساعد على إذابة الكوليسترول في الجسم. سعر الشخص البالغ هو بيضة واحدة يوميًا. الغذاء مفيد عندما يكون هذا المنتج في حالة سائلة ، لأنه عامل كولي ممتاز.
  3. العسل والملفوف والجزر هي أيضا على قائمة المنتجات الموصى بها. بشكل عام ، من الضروري تضمين كمية كبيرة من الألياف والألياف الغذائية في النظام الغذائي - وهي واردة في الفواكه والخضروات. بمساعدتهم ، يمكن القضاء على ما يصل إلى 15 ٪ من الكولسترول من الأمعاء.
  4. الحبوب الكاملة الحبوب. كجزء من الكثير من المغنيسيوم ، الأمر الذي يؤدي إلى تطبيع إنتاج الكولسترول الجيد.
  5. زيت السمك من السلالات الشمالية الغنية بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، يخفف الدم ، ويعيد تدفق الدم ، ويعزز إنتاج البروتينات الدهنية عالية الكثافة. يجب استهلاك الأسماك مرتين في الأسبوع على الأقل.
  6. يوصى بتضمين نظام الحشائش البحرية ، كبد سمك القد ، والروبيان ، لأن هذه المنتجات غنية باليود ، مما يقلل من الكوليسترول "الضار".
  7. من المكسرات تحتاج إلى اختيار الفستق: إذا كنت تستهلك حوالي 20 غرام كل يوم ، ستنخفض مستويات الكوليسترول في الدم عدة مرات. يمكن الحصول على نتائج جيدة من تناول اللوز أو الجوز ، لأنها تحتوي أيضًا على أحماض مفيدة.
  8. أثبتت منتجات مثل التوت البري والتوت والكرز أنها تحارب الكوليسترول الزائد لأنها تحتوي على كمية كبيرة من المنجنيز مما يقلل من مستويات الكوليسترول.
  9. منتج مفيد جدا - الفطر. بالإضافة إلى الألياف ، تحتوي على مادة تمنع إنتاج البروتين الدهني منخفض الكثافة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن عيش الغراب ثقيل بالنسبة إلى منتجات المعدة ، لذلك عند استخدامها ، عليك أن تتذكر الاعتدال.
  10. الفاصوليا تمتص وتزيل الكوليسترول الزائد. ما يصل إلى 200 غرام من الفاصولياء المسلوقة يوميًا ، وعدم التفكير في زيادة الكوليسترول في الدم.
  11. فواكه الحمضيات ، التي تشمل البكتين ، ستساعد في ذلك.

ميزات الطاقة

أحد العوامل الرئيسية في مكافحة ارتفاع الكوليسترول في الدم - التغير في التغذية ، وبقية حياته. المبدأ الرئيسي - الدهون في القائمة يجب أن لا تتجاوز 30 ٪. يجب أن تكون غير مشبعة.

بالالتزام بهذه القواعد ، لن تقلل فقط تركيز الكوليسترول غير المرغوب فيه في الدم ، ولكن أيضًا سترفع نسبة الفائدة. اتباع نظام غذائي صحي ينطوي على التخلي عن الدهون غير المشبعة التي يصنع منها السمن. نفس المواد موجودة في الحلويات.

يعتبر الكبد مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ ، لكن الكوليسترول ليس صغيرًا أيضًا. عن طريق الحد من هذه الأطعمة في النظام الغذائي ، يمكنك تقليل كمية الكولسترول السيئ بنسبة 50 ٪.

تنطبق هذه القاعدة على اللحوم الحمراء - بدلاً من ذلك يوصى باستخدام الدجاج الطري. عند طهي الأطعمة ، يتم تخفيض مستويات الكوليسترول بحوالي 20 ٪. تجنب منتجات الألبان الدهنية ، وخاصة كريم.

الوقاية الموثوقة من تصلب الشرايين - كوب من النبيذ الأحمر الجاف ، والذي يحتوي على القليل من الكحول والكثير من مضادات الأكسدة.

الأدوية

لا تغير دائمًا نظامك الغذائي الذي يسمح لك بتطبيع مستويات الكوليسترول في الدم. إذا كان أداء هذه المادة مرتفعًا جدًا أو كان هناك خطر كبير من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، يوصي الأطباء بتناول الأدوية التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.

العقاقير المخفضة للكوليسترول الأكثر شيوعًا والتي تمنع تركيب المواد في الكبد. ومع ذلك ، لديهم قائمة كبيرة إلى حد ما من موانع. الاستعدادات في هذه المجموعة ، على سبيل المثال ، سوف تساعد في تحقيق التوازن بين مستوى الكوليسترول النافع والضار.

عندما تحدث آثار جانبية ، يوصف الترانسفيرول. فهي تساعد على منع امتصاص مادة خطيرة في أمعاء Questran و Colestipol. ومع ذلك ، تذكر أنه إذا تم اكتشاف مستويات عالية من الكوليسترول في الاختبارات ، فلا يمكن إلا للطبيب أن يصف خيار العلاج بالعقاقير والأدوية.

كما سيوصي على الأرجح بتناول حمض الفوليك والفيتامينات B3 و B6 و B12.

الكوليسترول أثناء الحمل

يتغير مستوى الدهون في فترة الإنجاب في الثلث الثاني والثالث. في الوقت نفسه ، قد يتضاعف محتوى الكوليسترول.

ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون هذا المؤشر مدعاة للقلق ، لأن العمل المكثف للكبد خلال هذه الفترة يهدف إلى تلبية احتياجات الجنين النامي. في فرط كوليستيرول الدم المعتدل ، لن يكون هناك أي علامات لفشل القلب. ولكن إذا تم اكتشاف زيادة الكوليسترول في الأثلوث الأول ، وفي الثانية والثالثة تغلبت على عتبة 12 مول / لتر ، فمن المستحيل ضبط التغذية. سيصف الطبيب نظامًا غذائيًا يقيد أنواعًا معينة من الأطعمة وطرق معالجتها. بمعدلات عالية يمكن تعيين اختبارات متكررة.

العلاجات الشعبية

هناك رسوم الخضار التالية ، والتي تبطئ امتصاص الكوليسترول:

  1. كالينا ، الجير ، جذور الهندباء. لإبطاء تخليق الكوليسترول في الدم ، يمكنك استخدام نبات الجينسنغ أو الليمون الصيني. ولإزالة سريعة من الجسم تناسب ثمر الورد والشمر.
  2. جمع الأعشاب فعال جدا في هذا المرض. لإعدادك ، تحتاج إلى تناول 15 جرامًا من Eleutherococcus وأوراق البتولا وتوت الورد البري والنعناع وجذور الأرقطيون والجزر والأهوار المجففة. الجمع بين جميع هذه المكونات ، وختم ، مزيج. تأخذ ملعقة كبيرة من الخليط ، صب 1 لتر من الماء المغلي. Tomit تحت الغطاء حوالي 4-5 ساعات. سلالة ضخ واتخاذ 70 مل 3 مرات في اليوم.

بسرعة كبيرة تساعد على تحسين الأداء البدني. ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي التدريبات القاسية إلى النتيجة المعاكسة.

بعض الاستنتاجات

السكتة الدماغية والنوبات القلبية - تسبب ما يقرب من 70 ٪ من الوفيات في العالم. ومع ذلك ، فإن قلة من الناس يعرفون أن 7 من كل 10 أشخاص يموتون بسبب ارتفاع الكوليسترول في الدم ، مما يسبب انسداد في شرايين القلب أو الدماغ. مخيف بشكل خاص هو حقيقة أن العديد من الناس لا يشك حتى في ارتفاع الكوليسترول في الدم. ويفتقدون الفرصة لإصلاح شيء ما ، وهو ما قد يؤدي إلى عواقب وخيمة.

لأنه من المهم للغاية معرفة الأعراض الرئيسية لارتفاع الكوليسترول في الدم. وتشمل هذه:

  • الصداع.
  • خفقان القلب.
  • اللامبالاة والنعاس.
  • نقاط سوداء أمام العينين ؛
  • التعب المزمن.
  • التعرق.
  • خدر في الساقين.
  • ارتفاع الضغط.

إذا لاحظت أحد هذه الأعراض ، فأنت بحاجة إلى مراجعة الطبيب وإجراء جميع الاختبارات اللازمة.

شاهد الفيديو: بشرى لمرضى الكولسترول !!هل النظام النباتي مع الأسماك والحركة حل نهائي لهم مع د محمد الفايد (قد 2024).