لطالما كانت القشدة الحامضة هي المنتج الوطني للحليب المخمر الروسي. تم تقديم الفطائر الروسية الحقيقية معها ، وكانت إضافة رائعة للحساء. إنه مفيد ويمتصه الجسم بسرعة.
في كثير من الأحيان ، عند تحضير طبق ، يشار إلى وصفة معينة لهذا المنتج في الوصفة. بدون وجود أوزان في متناول اليد ، في الممارسة العملية ، يمكنك القياس ، على سبيل المثال ، مع ملعقة كبيرة ، مما سيوفر الوقت ويكون أكثر ملاءمة.
كم غرام من القشدة الحامضة في مثل هذه الملعقة الكبيرة؟ هذه المغرفة تحتوي على كمية تساوي 25 غراما.
كيفية الحصول على مائة غرام من القشدة الحامضة مع ملعقة كبيرة
تحتوي كل ربة منزل في كل مطبخ تقريبًا على أدوات مثل أدوات المائدة. المدربين تدريبا خاصا على العمل مع هذا الجهاز القياس ، على الأرجح ، لا يستحق أي شخص.
ولكن هناك قاعدة واحدة مهمة - الأمر يستحق ملء ذلك بعناية ، دون شريحة. إذا أهملت هذا ، فسيكون القياس غير دقيق ، وسيؤخذ الوزن أكثر من اللازم. 100 غرام من القشدة الحامضة - كم ملعقة طعام؟ لذلك ، للحصول على مئة غرام من القشدة الحامضة في الخرج ، تحتاج إلى تناول أربع ملاعق بدون شريحة.
كم ملعقة كبيرة في مائتي غرام من القشدة الحامضة
في كثير من الأحيان ، هناك حاجة إلى وصفة طبية لإضافة قدر معين من منتج الحليب المخمر.
الطريقة الأكثر دقة لتحديد الكمية المناسبة هي قياس أدوات المائدة.
لذلك ، من أجل الحصول على 200 غرام ، من الضروري ملء ثمانية شرفات.
كيفية الحصول على 150 غرام من القشدة الحامضة
عندما يتعلق الأمر بالطهي ، تحتاج إلى الاحتفاظ ببعض النسب في الوصفة. إذا تم إعطاء كمية معينة من المنتج ، فيمكنك بالطبع تقديمها بصريًا أو مشاهدة صورة على الإنترنت.
ولكن بعد ذلك لن يكون القياس دقيقًا.
لذلك ، إذا كنت بحاجة إلى 150 غراما من القشدة الحامضة ، فأنت بحاجة إلى قياس 6 ملاعق كبيرة وإضافة إلى الطبق.
مقدار القشدة الحامضة في كوب وملعقة صغيرة
بالإضافة إلى أدوات المائدة في المطبخ ، يمكنك العثور على أجهزة قياس أخرى - أكواب وأكواب ونظارات مختلفة. هناك أنواع كثيرة جدًا من الأكواب والأكواب ، بنظرة واحدة يستحيل تحديد حجمها.
إذا كنا نتحدث عن النظارات ، فسنحتاج فورًا إلى التخلص من الأكوام والنظارات والنظارات. قد يكون لديهم أيضا حجم مختلف. سيكون حول الأكواب الزجاجية والأوجه العادية. يمكن وضع 250 جرامًا من منتج الحليب المخمر في منتج عادي ، و 200 جرام فقط في منتج متعدد الأوجه.
أيضًا في وصف تحضير الأطباق المختلفة ، تُعطى القيمة في ملاعق صغيرة ، وهي تحتوي على 9 غرامات من القشدة الحامضة.
وبالإضافة إلى ذلك - فيديو صغير حول وزن ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.
